>Tahinli Browni


Malzemeler:

  • 125 gr tereyağı
  • 160 gr bitter çikolata
  • 1 su bardağı toz şeker (200 gr)
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket şekerli vanilin
  • 3 yemek kaşığı un (Tepeleme)
  • 100 gr tahin
  • 2 yemek kaşığı kahverengi şeker

  • Yapılışı:

  • Tereyağı ve bitter çikolatayı benmari usulü eritin.
  • Toz şekeri ekleyip spatula veya tel çırpıcı ile karıştırın.
  • Yumurtaları teker teker ilave edin ve karıştırmaya devam edin.
  • Un ve şekerli vanilini de ilave ederek tekrar karıştırın.
  • Pişirme kağıdı yerleştirdiğiniz 20×20’lik bir kare kalıba browni karışımını dökün ve düzleyin.
  • Bir kapta tahin ve kahverengi şekeri karıştırın.
  • Tatlı kaşığı ile tahin karşımından browninin üzerine aralıklı olarak bırakın. Ardından ucu sivri bir bıçak ya da çöp şiş gibi birşeyle üzerinden geçerek şekil verin.
  • Pişirme Süresi: Önceden ısıtılmış fırında, 175 derecede 15 dakika.

    Afiyet Olsun!

    Bir Cevap Yazın

    Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

    WordPress.com Logosu

    WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

    Google fotoğrafı

    Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

    Twitter resmi

    Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

    Facebook fotoğrafı

    Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

    Connecting to %s