Malzemeler: 125 gr tereyağı 160 gr bitter çikolata 1 su bardağı toz şeker (200 gr) 2 adet yumurta 1 paket şekerli vanilin 3 yemek kaşığı un (Tepeleme) 100 gr tahin 2 yemek kaşığı kahverengi şeker Yapılışı: Tereyağı ve bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Toz şekeri ekleyip spatula veya tel çırpıcı ile karıştırın. Yumurtaları teker teker…
Kategori: Browni
>Blondie
Malzemeler: 110 gr tereyağı 150 gr esmer şeker 1 adet yumurta 1 paket şekerli vanilin 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çimdik tuz 125 gr un 80 gr beyaz çikolata Yapılışı: Tereyağını orta ateşte karıştırarak eritin. Altın sarısından kahverengiye dönünce ocağı kapatın. Tereyağını bir kaba süzün. Biraz soğuması için kenara alın. Bir kapta un, kabartma…
>Fıstık Ezmeli Browni
Malzemeler: 125 gr tereyağı 160 gr bitter çikolata 1 tatlı kaşığı espresso 1 tatlı kaşığı nescafe 1.5 su bardağı pudra şekeri (220 gr) 2 adet yumurta (Oda sıcaklığında) 2 yemek kaşığı un (Tepeleme) 1 çimdik tuz 100 gr fıstık ezmesi Yapılışı: Tereyağı ve bitter çikolatayı benmari usulü eritin. (Ben bitter çikolatayı %55 kakao olanından kullandım,…
>Limonlu Browni
Malzemeler: 60 gr tereyağı 300 gr beyaz çikolata 1 adet limon kabuğunun rendesi ve suyu 100 gr toz şeker Bir çimdik tuz 2 adet yumurta 1 paket şekerli vanilin 150 gr un 90 gr fındık Yapılışı: Tereyağı ve beyaz çikolatayı benmari usulü eritin. Limon suyu ve kabuğunun rendesini ekleyerek spatula ile karıştırın. Toz şekeri ve…
>Karamelli ve Pikan Cevizli Browni
Malzemeler: Browni İçin: 125 gr tereyağ 160 gr bitter çikolata 200 gr toz şeker (1 su bardağı) 2 adet yumurta 1 paket şekerli vanilin 1 çimdik tuz 3 yemek kaşığı un (Tepeleme) Pikan Cevizli, Karamelli Sos İçin: 100 gr pikan cevizi 100 gr toz şeker 200 ml süt kreması 1 yemek kaşığı tereyağ Yapılışı: Browni…
>Oreo’lu Browni
Malzemeler: 125 gr tereyağ 160 gr bitter çikolata 2 tatlı kaşığı kakao 1 tatlı kaşığı granül kahve 1 su bardağı toz şeker 1 paket şekerli vanilin 2 tane yumurta (Oda sıcaklığında) 2 yemek kaşığı un (Tepeleme) 1 çimdik tuz 20 tane Oreo bisküvi Yapılışı: Tereyağ ve bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Erittiğiniz tereyağlı çikolata karışımı…
>Browni (Fudge Brownie)
Malzemeler: 125 gr tereyağı 160 gr bitter çikolata 1 tatlı kaşığı kakao 1 su bardağı toz şeker (180 gr) 1 paket şekerli vanilin 3 adet yumurta 2 yemek kaşığı un (Tepeleme) 1 çimdik tuz 100 gr damla çikolata Yapılışı: Tereyağı ve bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Erittiğiniz tereyağı ve çikolata ılınınca, kakao ve toz şekeri…
>Nutella ve Beyaz Çikolatalı Browni
Malzemeler: 300 gr Nutella 2 adet yumurta (Oda sıcaklığında) 120 gr un 1 çimdik tuz 1 tatlı kaşığı granül kahve 160 gr beyaz çikolata (2 paket Milka tablet çikolata..) Yapılışı: Bir kapta iki yumurta ve Nutella’yı spatula yardımı ile karıştırın. Granül kahve ve tuzu ilave edip karıştırmaya devam edin. Unu ekleyin ve karıştırın. Son olarak…
elifinnotlari.com 