Malzemeler:
110 gr tereyağı
150 gr esmer şeker
1 adet yumurta
1 paket şekerli vanilin
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çimdik tuz
125 gr un
80 gr beyaz çikolata
Yapılışı:
Tereyağını orta ateşte karıştırarak eritin. Altın sarısından kahverengiye dönünce ocağı kapatın. Tereyağını bir kaba süzün. Biraz soğuması için kenara alın.
Bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu karıştırın.
Beyaz çikolataları küçük parçalar halinde doğrayın.(Eğer damla çikolata şeklinde değilse..)
Tereyağın içerisine kahve rengi şekeri ilave edin, karıştırın.
Yumurtayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
Unlu karışımı da ekleyerek bütün malzemeler güzelce karışıncaya dek karıştırın.
Son olarak beyaz çikolataları ekleyin.
20×20’lik bir kalıba pişirme kağıdı yerleştirip, karışımı içerisine dökün ve düzleyin.
Ilık ya da soğuk servis edebilirsiniz. Kahve ve bir top vanilyalı dondurma ile çok yakışacaktır.. :))
Pişirme Süresi:Önceden ısıtılmış fırında, 175 derecede 20 dakika.
Afiyet Olsun!
Bunu beğen:
Beğen Yükleniyor...
İlgili
