>Blondie


Malzemeler:

  • 110 gr tereyağı
  • 150 gr esmer şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 paker şekerli vanilin
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çimdik tuz
  • 125 gr un
  • 80 gr beyaz çikolata

  • Yapılışı:

  • Tereyağını orta ateşte karıştırarak eritin. Altın sarısından kahverengiye dönünce ocağı kapatın. Tereyağını bir kaba süzün. Biraz soğuması için kenara alın.
  • Bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu karıştırın.
  • Beyaz çikolataları (eğer damla çikolata değilse..) küçük parçalar haline getirin.
  • Tereyağın içerisine kahve rengi şekeri ilave edin, karıştırın.
  • Yumurtayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  • Unlu karışımı da ekleyerek bütün malzemeler güzelce karışıncaya dek karıştırın.
  • Son olarak beyaz çikolataları ekleyin.
  • 20×20’lik bir kalıba pişirme kağıdı yerleştirip, karışımı içerisine dökün ve düzleyin.
  • Ilık ya da soğuk servis edebilirsiniz. Kahve ve bir top vanilyalı dondurma ile çok yakışacaktır.. :))
  • Pişirme Süresi:Önceden ısıtılmış fırında, 175 derecede 20 dakika.

    Afiyet Olsun!

    Bir Cevap Yazın

    Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

    WordPress.com Logosu

    WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

    Google fotoğrafı

    Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

    Twitter resmi

    Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

    Facebook fotoğrafı

    Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

    Connecting to %s