>Kahvaltı Kurabiyeleri

Malzemeler: (Orta boy, 32 adet) 300 gr yulaf 100 gr çiğ fındık 20 gr hindistan cevizi 20 gr kabak çekirdeği 20 gr ayçekirdeği 20 gr keten tohumu 70 gr kuru üzüm 50 gr kahverengi şeker 120 gr damla çikolata 1 çay kaşığı tarçın 1 çimdik tuz 1 adet büyük boy muz 1 adet limon 3…

>Tahinli Browni

Malzemeler: 125 gr tereyağı 160 gr bitter çikolata 1 su bardağı toz şeker (200 gr) 2 adet yumurta 1 paket şekerli vanilin 3 yemek kaşığı un (Tepeleme) 100 gr tahin 2 yemek kaşığı kahverengi şeker Yapılışı: Tereyağı ve bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Toz şekeri ekleyip spatula veya tel çırpıcı ile karıştırın. Yumurtaları teker teker…

>Kadayıflı Muhallebi

Malzemeler: 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 5 kaşık un 3 kaşık nişasta (Mısır veya buğday olabilir..) 1 adet yumurta sarısı 200 ml süt kreması (1 kutu) 1 paket şekerli vanilin 200 gr kadayıf (Kavrulmuş) 100 gr eritilmiş tereyağı 5 kaşık kahverengi şeker 1 su bardağı ceviz Yapılışı: Çelik bir tencerenin içerisine süt,…

>Blondie

Malzemeler: 110 gr tereyağı 150 gr esmer şeker 1 adet yumurta 1 paket şekerli vanilin 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çimdik tuz 125 gr un 80 gr beyaz çikolata Yapılışı: Tereyağını orta ateşte karıştırarak eritin. Altın sarısından kahverengiye dönünce ocağı kapatın. Tereyağını bir kaba süzün. Biraz soğuması için kenara alın. Bir kapta un, kabartma…

>Baharatlı Pekmezli Kurabiye (Kış Kurabiyesi)

Malzemeler:(Orta boy, 24 adet) 125 gr tereyağı (Oda sıcaklığında yumuşamış) 1 su bardağı kahverengi şeker 1 adet yumurta Yarım su bardağı pekmez (130 gr) 3 su bardağı un (370 gr) 1 paket karbonat 1 çimdik tuz 2 çay kaşığı toz karanfil 2 çay kaşığı toz zencefil 2 çay kaşığı toz tarçın Dışı İçin: 100 gr…

>Cranberry ve Yaban Mersinli Kurabiye

Malzemeler:(Orta boy, 25 adet) 200 gr tereyağı (Oda sıcaklığında yumuşamış.) 1 su bardağı kahverengi şeker (130 gr) 2 adet yumurta 1 paket şekerli vanilin 1 su bardağı un (130 gr) 1 paket kabartma tozu 3 su bardağı yulaf (270 gr) 1 su bardağı yaban mersini ve cranberry karışımı (90 gr yaban mersini + 90 gr…