Malzemeler:(Orta boy, 27 tane)
- 220 gr tereyağı
- 250 gr kahverengi şeker
- 2 adet yumurta
- 1 adet vanilya çubuğu
- 325 gr un
- 1 çorba kaşığı mısır nişastası
- 1 paket karbonat
- 1 çay kaşığı tuz
- 140 gr nutella
- 250 gr damla çikolata
Yapılışı:
- Tereyağını eritin ve kurabiye hamurunu yapacağınız kaba alın.
- Üzerine şekeri ilave edip spatula ile karıştırın. (Bu kurabiyenin hamurunu hazırlarken sadece spatula ile karıştırmak yeterli.)
- Yumurtaları teker teker ilave edin ve vanilyayı ekleyin. Ben bu aşamada vanilya çubuğu kullandım ama bir paket şekerli vanilin de kullanılabilir.
- Un, mısır nişastası, karbonat ve tuzu ekleyip, karıştırın.
- Son olarak nutella ve damla çikolataları ekleyin.
- Pişirme kağıdı yerleştirdiğiniz tepsiye geniş aralıklarla dizin. (Bir tepside dokuz adet olacak şekilde sıralarsanız birbirlerine yapışmayacaklardır.)
Pişirme Süresi:Önceden ısıtılmış fırında, 175 derecede 10 dakika.