>Karamelize Muzlu Kek

Malzemeler: Keki İçin: 2 adet yumurta (Oda sıcaklığında) Yarım bardak toz şeker 125 gr tereyağı (Oda sıcaklığında yumuşamış) 1+3/4 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 adet orta boy muz Karamelli Kısım İçin: 150 gr kahverengi şeker 2 yemek kaşığı tereyağı 2 adet büyük boy muz Yapılışı: Bir kapta yumurta ve toz şekeri beyazlaşıncaya…

>Beypazarı

Ankara’ya gittiğiniz zaman görmeniz gereken yerlerden biri de Beypazarı… Burada eski yapıları öyle güzel korumuşlar ki.. Adım başı muhteşem konaklar var ve bir kaçını da belki birçoğunu müzeye çevirmişler.. Böylelikle sizde içlerini gezip görebiliyorsunuz. Bizim kısıtlı vaktimiz olduğundan ancak iki tanesine girebildik. Hamam Müzesi ve Mehmet Nurettin Karaoğuz Konağı. Bunların dışında birde Yaşayan Müze vardı….

>Limonlu Browni

Malzemeler: 130 gr un (6 yemek kaşığı) 135 gr toz şeker (8 yemek kaşığı) 1 tutam tuz 1 paket kabartma tozu 2 adet yumurta (Oda sıcaklığında) 1.5 yemek kaşığı yoğurt 3 yemek kaşığı zeytinyağ 2 adet limonun kabuğunun rendesi 2 yemek kaşığı limon suyu Üzeri İçin: 150 gr pudra şekeri 1 adet limonun kabuğunun rendesi…

>Karışık Pizza (King Pizza!)

Malzemeler: Pizza Hamuru İçin: 2 su bardağı un (300 gr) 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 paket kuru maya (10 gr) 200 ml ılık su Zeytinyağı Pizza Sosu İçin: 2 yemek kaşığı domates salçası 3 diş sarımsak Fesleğen Kekik Pul biber Tuz Zeytinyağı Üzeri İçin: 100 gr mantar 100 gr konserve…

>Taze Börülce Salatası

Malzemeler: 500 gr taze börülce 3 diş sarımsak Yarım limonun suyu Sirke Zeytinyağ Tuz Yapılışı: Börülceyi ayıklayın ve yıkayın. Sonrasında tencereye alarak bir çay bardağı su ile kısık ateşte yarım saat haşlayın. Bir kaba sarımsağı rendeleyin. Üzerine 3 yemek kaşığı sirke, yarım limonun suyu, zeytinyağ ve tuzu da ekleyerek karıştırın. Haşlanan börülceleri servis tabağına alarak…

>Çikolatalı Kakaolu Kek

Malzemeler: 2 adet yumurta (Oda sıcaklığında) 1,5 su bardağı toz şeker (220 ml’lik bardak ile..) 3/4 su bardağı zeytinyağı 1 su bardağı süt 12 yemek kaşığı un (Tepeleme) 1 paket kabartma tozu 1 paket şekerli vanilin 1 tatlı kaşığı kakao 100 gr çikolata (Damla çikolata ya da evinizdeki herhangi bir çikolatayı küçük parçalar haline getirerek…