>Bezelye Yemeği

Malzemeler: 1 kg ayıklanmış bezelye 1 çay bardağı zeytinyağı 1 adet büyük boy kuru soğan 1.5 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı domates salçası 2 adet orta boy domates 1 adet büyük boy patates 1 adet büyük boy havuç Yarım demet dereotu Sıcak su Yapılışı: Soğanları küp küp doğrayın. Çelik bir tencerede zeytinyağı ile birlikte…

Devamını oku

>Kahveli Muffin

Malzemeler:(Küçük boy, 20 tane) 2 su bardağı un (280 gr) 1 paket kabartma tozu 1 çimdik tuz 1 paket şekerli vanilin 1 su bardağı ılık süt 2 tatlı kaşığı granül kahve 2 adet yumurta (Oda sıcaklığında) 1 su bardağı şeker (220 gr) 1 su bardağından 2 parmak eksik zeytinyağı 1 su bardağı damla çikolata Üzeri…

Devamını oku

>Yalancı Tiramisu

Malzemeler: 1 litre süt 4 adet yumurta sarısı 1 paket şekerli vanilin 4 yemek kaşığı un 3 çay bardağı toz şeker 1 paket labne peyniri (200 gr) 36 adet kedi dili bisküvisi 1 su bardağı sıcak su 1 yemek kaşığı süt 2 yemek kaşığı granül kahve 1 yemek kaşığı toz şeker Üzeri İçin: Kakao Yapılışı:…

Devamını oku

>Pırasalı Mısır Ekmeği

Malzemeler:(250 ml’lik bardak ile..) 3 adet pırasa 3 adet yumurta 3 su bardağı mısır unu 1 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı süt 1/2 su bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı karabiber 1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir…

Devamını oku

>Fellah Köftesi

Malzemeler:(250 ml’lik bardak ile..) 2 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı irmik 1 adet yumurta 1 adet büyük boy kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 3 yemek kaşığı un Kıvam vermesi 4-5 yemek kaşığı su 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kimyon Sosu İçin: 2 yemek kaşığı domates…

Devamını oku

>Buğday Salatası

Malzemeler: 3 su bardağı haşlanmış buğday 2 adet orta boy nar 6 adet salatalık turşusu 1 demet taze soğan 1 demet maydanoz Sosu İçin: 1 çay bardağı zeytinyağı 3 yemek kaşığı nar ekşisi 3 yemek kaşığı sirke Yarım tatlı kaşığı tuz Üzeri İçin: Ceviz Yapılışı: Taze soğan ve maydanozu ince ince doğrayın. Salatalık turşusunu küçük…

Devamını oku