>Kahvaltı Kurabiyeleri


Malzemeler: (Orta boy, 32 adet)

  • 300 gr yulaf
  • 100 gr çiğ fındık
  • 20 gr hindistan cevizi
  • 20 gr kabak çekirdeği
  • 20 gr ayçekirdeği
  • 20 gr keten tohumu
  • 70 gr kuru üzüm
  • 50 gr kahverengi şeker
  • 120 gr damla çikolata
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 çimdik tuz
  • 1 adet büyük boy muz
  • 1 adet limon
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 160 gr yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • Yapılışı:

  • Fındıkları bıçakla ufaltın.
  • Bir kapta yulaf, çiğ fındık, hindistan cevizi, kabak çekirdeği, ayçekirdeği, keten tohumu, kuru üzüm, kahverengi şeker, damla çikolata, tarçın ve tuzu harmanlayın.
  • Başka bir kapta muzu çatalla püre haline getirin. İçerisine yumurtayı kırın, yoğurdu ekleyin, yağı ilave ekleyin ve karıştırın.
  • Muzlu karışımı yulaflı karışıma aktararak bütün malzemeler ıslanıncaya dek karıştırın.
  • Pişirme kağıdı yerleştirdiğiniz tepsiye dondurma kaşığı ile belli aralıklarla sıralayın. (Bir tepside 12 adet.)
  • Oda sıcaklığında soğuduktan sonra cam kavanozlarda saklayabilirsiniz.
  • Pişirme Süresi: Önceden ısıtılmış fırında, 175 derecede 15-17 dakika.

    Afiyet Olsun!

    NOT1: Kahverengi şeker yerine, bal veya pekmez kullanabilirsiniz.. Ya da hiç şeker kullanmayada bilirsiniz.

    NOT2: Zeytinyağı yerine hindistan cevizi yağı ekleyebilirsiniz.

    Bir Cevap Yazın

    Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

    WordPress.com Logosu

    WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

    Google fotoğrafı

    Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

    Twitter resmi

    Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

    Facebook fotoğrafı

    Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

    Connecting to %s