>Ev Yapımı Pizza Kraker


Malzemeler:

  • 125 gr tereyağı (Oda sıcaklığında yumuşamış)
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı sirke
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 3 tatlı kaşığı tatlı kırmızı toz biber
  • 2 tatlı kaşığı mavi haşhaş
  • 2 tatlı kaşığı soğan tozu
  • 2 tatlı kaşığı kekik
  • 1/2 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
  • Yapılışı:

  • Bütün malzemeleri bir kaba alarak yoğurun.
  • Tezgahınızı ve merdanenizi unlayarak hamuru ince bir şekilde açın.
  • Hamuru olabildiğince kare şeklinde açarak bıçak yardımı ile şeritler kesin.
  • Yine bıçakla şeritlerden küçük küçük üçgenler kesin ve pişirme kağıdı yerleştirdiğiniz tepsiye dizin. Ardından bir kürdanla ortalarına minik delikler yapın. Bu kraker çok fazla yayılıp, büyümüyor. Aralıklarını sık tutabilirsiniz.
  • Yapacağınız üçgene göre farklılık göstereceğinden tam olarak adetini yazamıyorum. Ancak dolu dolu iki tepsi kraker çıkıyor.
  • Pişirme Süresi: Önceden ısıtılmış fırında, 175 derecede 12-13 dakika.

    Afiyet Olsun!

    Bir Cevap Yazın

    Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

    WordPress.com Logosu

    WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

    Google fotoğrafı

    Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

    Twitter resmi

    Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

    Facebook fotoğrafı

    Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

    Connecting to %s