>Ev Yapımı Rulokat


Malzemeler:

  • Baklava yufkası
  • Nutella

  • Yapılışı:

  • Bu tarifte malzeme miktarı yok. Ne kadar isterseniz o kadar hazırlayabilirsiniz. Birkaç püf noktası var sadece.
  • Öncelikle baklava yufkası çok çabuk kuruyor. Bu sebeple paketten hepsini birden çıkarıp kenara almayın. Hepsi birden kurur ve geri dönüşü olmaz. Kullacağınız kadarını çıkarıp yufkaları bir bezin altında tutun. Kalan yufları tekrar paketleyip, buzluğa kaldırabilirsiniz..
  • Nutella’yı sürmeden önce bir 10 saniye mikro dalga fırına atın. Bu sayede çok daha kolay sürülecektir.
  • Rulokatları hazırlarken iki kat yufka kullanın.
  • Yufkaları bir kenardan iki diğer kenardan üç eşit parçaya bölün.
  • Nutella’yı ince bir katman sürün. Nutella’yı sürdükten sonra rulo şeklinde sarın ve tepsiye yerleştirin.
  • Bu tarifi bir gün öncesinden hazırlayabilirsiniz. Tazeliğini birkaç gün koruyor.
  • Pişirme Süresi: Önceden ısıtılmış fırında, 175 derecede 15 dakika.

    Afiyet Olsun!

    Yorum bırakın