>Limonlu Browni


Malzemeler:

  • 60 gr tereyağı
  • 300 gr beyaz çikolata
  • 1 adet limon kabuğunun rendesi ve suyu
  • 100 gr toz şeker
  • Bir çimdik tuz
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket şekerli vanilin
  • 150 gr un
  • 90 gr fındık
  • Yapılışı:

  • Tereyağı ve beyaz çikolatayı benmari usulü eritin.
  • Limon suyu ve kabuğunun rendesini ekleyerek spatula ile karıştırın.
  • Toz şekeri ve tuzu ilave edin.
  • Yumurtaları teker teker ekleyerek karıştırın ve şekerli vanilini ekleyin.
  • Unu ekleyip karıştırın. En son fındığı biraz ufaltarak içerisine ilave edin. (Buzdolabı poşetine boşaltıp, üzerinden merdane ile bir kaç sefer geçince istediğim boyuta geldiler..)
  • Pişirme kağıdı yerleştirdiğiniz 20×20’lik bir kare kalıba browni karışımını boşaltın.
  • Dilimlemeden önce mutlaka dinlendirin. Oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
  • Servis ederken dilimlerin arasına ve üzerine frambuaz koyarak süsleyebilirsiniz.
  • Pişirme Süresi: Önceden ısıtılmış fırında, 175 derecede 30 dakika.

    Afiyet Olsun!

    Bir Cevap Yazın

    Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

    WordPress.com Logosu

    WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

    Google fotoğrafı

    Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

    Twitter resmi

    Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

    Facebook fotoğrafı

    Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

    Connecting to %s