Malzemeler: 300 gr Nutella 2 adet yumurta (Oda sıcaklığında) 120 gr un 1 çimdik tuz 1 tatlı kaşığı granül kahve 160 gr beyaz çikolata (2 paket Milka tablet çikolata..) Yapılışı: Bir kapta iki yumurta ve Nutella’yı spatula yardımı ile karıştırın. Granül kahve ve tuzu ilave edip karıştırmaya devam edin. Unu ekleyin ve karıştırın. Son olarak…
Etiket: yumurta
>Muzlu Çikolatalı Muffin
Malzemeler: (17 adet) 125 gr oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı 250 gr toz şeker (1 su bardağı) 2 adet yumurta (Oda sıcaklığında) 2 adet orta boy muz 220 gr un (2 su bardağı) 1 paket kabartma tozu (10 gr) 150 gr damla çikolata (1 su bardağı) Yapılışı: Tereyağ ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar mikser…
>Mantarlı Börek
Malzemeler: 1 kg mantar 1 tane orta boy kuru soğan 2 tane orta boy patates Zeytinyağ Tereyağ Karabiber Tuz 4 yufka Üzeri İçin: 1 yumurta sarısı Çörek otu Yapılışı: Öncelikle patatesleri haşlayıp küçük küpler halinde doğrayın. Ardından mantarları küçük küçük doğrayıp 2-3 damla limonlu suda haşlayın. Sonra kuru soğanı da küçük küpler halinde doğrayıp, tereyağ…
>Kereviz Çorbası
Malzemeler: 1 adet orta boy kereviz 1 adet orta boy havuç 1 adet orta boy patates 1 adet orta boy kuru soğan 1 çay bardağı kırmızı mercimek Yarım demet maydanoz 1 çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz Limon (Kerevizi soyduktan sonra dışının kararmaması için) 500 gr yoğurt 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı un…
>Peynirli Börek
Bu böreği yapmanın en keyifli yanı şekilleri! İstiridye şekillerini yapmak hem çok keyifli hem de sunumları çok güzel! 😉 Malzemeler: Yufka Beyaz peynir Maydanoz Tereyağ Zeytinyağ Su Yumurta Yapılışı: Malzemelerin miktarını yapmak istediğiniz börek adeti kadar ayarlayabilirsiniz! 😉 (Ben iki yufkadan 8 parça börek pişirmiştim. 😀 ) Önce iç malzemesini hazırlayın. Maydanozları küçük küçük doğrayıp,…
>Fındıklı Kurabiye
Malzemeler:(Orta boy, 25 adet) 2 adet yumurtanın beyazı 1 çimdik tuz 350 gr öğütülmüş fındık 150 gr pudra şekeri 1 paket şekerli vanilin Yapılışı: Yumurta akını tuz ile beraber kar kıvamına gelene kadar mikser yardımı ile çırpın. Geri kalan malzemeyi de ekleyerek karıştırmaya devam edin. Sıkı bir hamur elde edeceksiniz. Pişirme kağıdı yerleştirdiğiniz tepsiye tatlı…
>Havuçlu Cevizli Kek
Malzemeler: 3 adet yumurta 2 su bardağı toz şeker 3/4 su bardağı zeytinyağı 3 adet orta boy havuç 2 çay kaşığı toz tarçın 2 çay kaşığı toz zencefil 2 çay kaşığı toz karanfil 12 yemek kaşığı un (Tepeleme) 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz Yapılışı: Yumurta ve toz şekeri beyazlaşıncaya kadar…
>Islak Kek
Malzemeler: 1.5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı zeytinyağı 1 su bardağı süt 4 yemek kaşığı koyu renkli kakao 4 adet yumurta (Oda sıcaklığında) 1 paket kabarma tozu 2 su bardağı un Sosu İçin: 1 su bardağı süt 1 su bardağı toz şeker 1/2 su bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı koyu renkli kakao Yapılışı:…
>Tahinli Cevizli Rulolar
Malzemeler: 300 gr tahin 300 gr kahverengi şeker 2 adet yufka 1 su bardağı ceviz (130 gr) 2 yemek kaşığı zeytinyağı Üzeri İçin: 1 adet yumurtanın sarısı Yapılışı: Bir kapta tahin ve esmer şekeri (Evinizde bulunmuyorsa normal toz şeker de olur..) karıştırın. İçerisine 2 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edin. (Daha akıcı olması için.) Yufkaların birini…
>Hindistan Cevizli Kayısılı Kurabiye
Malzelemeler: 125 gr tereyağı 5 yemek kaşığı pudra şekeri 2 adet yumurta 1,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı kuru kayısı 1,5 su bardağı hindistan cevizi Yapılışı: Bir kapta tereyağı, pudra şekeri, iki yumurtanın sarısı (Beyazını ayrı bir kaba alın.), un ve kabartma tozunu karıştırın. Ardından doğranmış kuru kayısıları ilave edin….
>Üzümlü Cevizli Kurabiyeler
Malzemeler: (Küçük boy, 23 adet) 125 gr tereyağı (Oda sıcaklığında yumuşamış) 3 adet yumurta 130 gr pudra şekeri (Tepeleme 6 yemek kaşığı) 200 gr un (2 su bardağı) 1 paket kabartma tozu (10 gr) 1 paket şekerli vanilin (5 gr) 2 çay kaşığı toz tarçın 125 gr kuru üzüm (1 su bardağı) 100 gr ceviz…
>Kahveli Cevizli Kurabiyeler
Malzemeler: 125 gr tereyağ 5 yemek kaşığı pudra şekeri 2 yumurta 1 paket kabartma tozu 2 yemek kaşığı süt 1 yemek kaşığı granül kahve 1.5 su bardağı un Üzeri İçin: Ceviz ( İsteğe göre fındık vs. ile değiştirilebilir. 😉 ) Yapılışı: Öncelikle küçük bir kapta granül kahveyi süt ile eritin. Hamuru hazırlayacağınız kaba tereyağ,…
elifinnotlari.com 