>Yer Fıstıklı Çikolatalı Kurabiye

Mazemeler: (65 gr, 15 adet)

  • 165 gr erimiş tereyağı
  • 135 gr kahverengi şeker
  • 90 gr toz şeker
  • 1 adet yumurta + 1 adet yumurta sarısı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 tatlı kaşığı granül kahve
  • 1 paket şekerli vanilin
  • 1 paket karbonat (5 gr)
  • 210 gr un
  • 40 gr ince öğütülmüş yulaf (Eğer evde ince öğütülmüş yoksa klasik olanı robotta çekebilirsiniz..)
  • 140 gr yer fıstığı
  • 160 gr sütlü çikolata (2 paket sütlü Milka tablet çikolata)

Yapılışı:

  • Tereyağını eritin. (Sadece erisin, yanmasın.)
  • İçine beyaz ve kahverengi şekeri ekleyip karıştırın. (Sadece spatula kullanmanız yeterli..)
  • 1 adet yumurta ve yumurta sarısını da ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  • Tuz, granül kahve ve vanilyayı ekleyin.
  • Karbonat, un ve ince öğütülmüş yulafı ilave edin.
  • Son olarak yer fıstığını ve sütlü çikolataları ekleyin.
  • Ben dondurma kaşığı ile her biri 65 gr olacak şekilde tepsilere porsiyonladım. (Bir tepside 5 adet olacak şekilde..)Eğer isterseniz bir kurabiyeyi 50 gr olarakta yapabilirisiniz..
  • Piştikten sonra kendi tepsisinde bir 10 dakika soğumaya bırakın. Ardından servis yapabilirsiniz..

Pişirme Süresi: Önceden ısıtılmış fırında, 175 derecede 12 dakika.

Afiyet Olsun!

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s