
Mazemeler: (65 gr, 15 adet)
- 165 gr erimiş tereyağı
- 135 gr kahverengi şeker
- 90 gr toz şeker
- 1 adet yumurta + 1 adet yumurta sarısı
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı granül kahve
- 1 paket şekerli vanilin
- 1 paket karbonat (5 gr)
- 210 gr un
- 40 gr ince öğütülmüş yulaf (Eğer evde ince öğütülmüş yoksa klasik olanı robotta çekebilirsiniz..)
- 140 gr yer fıstığı
- 160 gr sütlü çikolata (2 paket sütlü Milka tablet çikolata)
Yapılışı:
- Tereyağını eritin. (Sadece erisin, yanmasın.)
- İçine beyaz ve kahverengi şekeri ekleyip karıştırın. (Sadece spatula kullanmanız yeterli..)
- 1 adet yumurta ve yumurta sarısını da ekleyerek karıştırmaya devam edin.
- Tuz, granül kahve ve vanilyayı ekleyin.
- Karbonat, un ve ince öğütülmüş yulafı ilave edin.
- Son olarak yer fıstığını ve sütlü çikolataları ekleyin.
- Ben dondurma kaşığı ile her biri 65 gr olacak şekilde tepsilere porsiyonladım. (Bir tepside 5 adet olacak şekilde..)Eğer isterseniz bir kurabiyeyi 50 gr olarakta yapabilirisiniz..
- Piştikten sonra kendi tepsisinde bir 10 dakika soğumaya bırakın. Ardından servis yapabilirsiniz..
Pişirme Süresi: Önceden ısıtılmış fırında, 175 derecede 12 dakika.
Afiyet Olsun!