>Tahinli Cevizli Rulolar

Tahinli Cevizli Rulolar
Malzemeler:

  • 300 gr tahin
  • 300 gr kahverengi şeker
  • 2 adet yufka
  • 1 su bardağı ceviz (130 gr)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Üzeri İçin:

  • 1 adet yumurtanın sarısı
  • Tahinli Cevizli Rulolar
    Yapılışı:

  • Bir kapta tahin ve esmer şekeri (Evinizde bulunmuyorsa normal toz şeker de olur..) karıştırın.
  • İçerisine 2 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edin. (Daha akıcı olması için.)
  • Yufkaların birini tezgahın üzerinde açın.
  • Üzerine hazırlamış olduğunuz tahin-esmer şeker karışımının yarısını gezdirin.
  • Küçük parçalar haline getirdiğiniz cevizinde yarısını üzerine serpin.
  • Sonrasında yufkayı rulo haline getirip 3 parmak kalınlığında parçalar kesin.
  • Aynı işlemi diğer yufkaya da yapıp, pişirme kağıdı yerleştirdiğiniz tepsiye dizin ve üzerlerine yumurta sarısı sürün.
  • Pişirme Süresi:Önceden ısıtılmış fırında, 150 derecede 30 dakika.
    Tahinli Cevizli Rulolar

    Bir Cevap Yazın

    Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

    WordPress.com Logosu

    WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

    Twitter resmi

    Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

    Facebook fotoğrafı

    Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

    Google+ fotoğrafı

    Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

    Connecting to %s