>Mahlepli Poğaça

Malzemeler:
125 gr tereyağ
3/4 su bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı zeytinyağ
1 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
2.5 su bardağı un
1 paket mahlepli-susam aromalı kabartma tozu

İç Malzemesi: Beyaz peynir ve dereotu.

Üzeri İçin: Yumurta sarısı ve çörek otu.

Yapılışı:
Bir kapta tereyağ, yoğurt, zeytinyağ, bir yumurtanın beyazı (Sarısını başka bir kaba ayırın.), tuz, un ve mahlepli-susam aromalı kabartma tozunu karıştırın. Daha sonra beyaz peynir ve dereotlu iç malzemesini hamurunuza şekil vererek ekleyin ve pişirme kağıdı yerleştirtiğiniz tepisinize dizin. Son olarak bir kaba ayırmış olduğunuz yumurta sarısını üzerlerine sürün ve çörek otu serpin. 🙂

Pişirme Süresi: Isıtılmış fırında 150 derecede 28 dk. 😉

One Comment Kendi yorumunu ekle

  1. Naciye erden dedi ki:

    Ama tadına bakmadık olmazki

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s