>Havuçlu Cevizli Kek


Malzemeler:

  • 3 adet yumurta
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 3/4 su bardağı zeytinyağı
  • 3 adet orta boy havuç
  • 2 çay kaşığı toz tarçın
  • 2 çay kaşığı toz zencefil
  • 2 çay kaşığı toz karanfil
  • 12 yemek kaşığı un (Tepeleme)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz

  • Yapılışı:

  • Yumurta ve toz şekeri beyazlaşıncaya kadar mikser yardımı ile karıştırın. Yaklaşık
    beş dakika.
  • Rendelenmiş havucu ve zeytinyağını ekleyip, karıştırmaya devam edin.
  • Bir kapta un, kabartma tozu, toz tarçın, toz zencefil ve toz karanfili harmanlayın.
  • Unlu karışımı da ilave ederek karıştırmaya devam edin.
  • Son olarak cevizi ekleyin ve karıştırın.
  • Pişirme Süresi:Önceden ısıtılmış fırında, 150 derecede 1 saat. (50 dakikadan sonra kontrol etmenizi öneririm. Fırından fırına farklılık gösterebilir. Benim fırınımda pişmesi bir saati alıyor..)

    Afiyet Olsun!

    2 Comments Kendi yorumunu ekle

    1. A.nur dedi ki:

      Eline sağlııık çok güzel görünüyor 🙂

    2. elif dedi ki:

      voaaaa burdan guzel ama bızzat tadınca apayrı !!!… ellerıne saglık ^^

    Bir Cevap Yazın

    Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

    WordPress.com Logosu

    WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

    Google+ fotoğrafı

    Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

    Twitter resmi

    Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

    Facebook fotoğrafı

    Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

    Connecting to %s