Malzemeler: (18 adet) Yapılışı: Pişirme Süresi: Önceden ısıtılmış 150 derece fırında, 10 dakika. Afiyet Olsun!
Kategori: Kekler
>Kahveli Çikolatalı Kakaolu Kek (Black Midnight Cake)
Malzemeler: 160 gr erimiş tereyağı 250 gr toz şeker 2 adet yumurta (Oda sıcaklığında) 270 gr süt + 1 yemek kaşığı limon suyu (Buttermilk yerine kullanıyoruz..) 2 tatlı kaşığı granül kahve 225 gr un 1 paket şekerli vanilin 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı + 1 tatlı kaşığı karbonat 50 gr koyu renkli…
>Bademli Kek
Malzemeler: 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 çimdik tuz 1 su bardağı süt 1/2 su bardağı zeytinyağı 15 yemek kaşığı un (Tepeleme) 1 paket kabartma tozu 1 paket şekerli vanilin 1 su bardağı file badem 1 paket Eti bitter çikolata %54 kakao (75 gr) Üzeri İçin: 1 su bardağı file badem Yapılışı:…
>Tahinli Kek
Malzemeler: 2 adet yumurta (Oda sıcaklığında) 1 su bardağı toz şeker (225 gr) 1 çay bardağı zeytinyağı 3 yemek kaşığı yoğurt (Tepeleme) 1 su bardağı tahin (225 gr) 1 paket şekerli vanilin 1 paket kabartma tozu 2 su bardağı un (300 gr) Üzeri İçin: Beyaz haşhaş Yapılışı: Bir kapta yumurta ve şekeri 3-4 dakika mikser…
>Karamelize Muzlu Kek
Malzemeler: Keki İçin: 2 adet yumurta (Oda sıcaklığında) Yarım bardak toz şeker 125 gr tereyağı (Oda sıcaklığında yumuşamış) 1+3/4 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 adet orta boy muz Karamelli Kısım İçin: 150 gr kahverengi şeker 2 yemek kaşığı tereyağı 2 adet büyük boy muz Yapılışı: Bir kapta yumurta ve toz şekeri beyazlaşıncaya…
>Çikolatalı Kakaolu Kek
Malzemeler: 2 adet yumurta (Oda sıcaklığında) 1,5 su bardağı toz şeker (220 ml’lik bardak ile..) 3/4 su bardağı zeytinyağı 1 su bardağı süt 12 yemek kaşığı un (Tepeleme) 1 paket kabartma tozu 1 paket şekerli vanilin 1 tatlı kaşığı kakao 100 gr çikolata (Damla çikolata ya da evinizdeki herhangi bir çikolatayı küçük parçalar haline getirerek…
>Yaban Mersinli Kek Limonlu Beyaz Çikolatalı Ganajla
Malzemeler: Kek İçin: 3 adet yumurta (Oda sıcaklığında) 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı yoğurt (Oda sıcaklığında) 3/4 su bardağı zeytinyağ 2 adet limon kabuğunun rendesi 3 su bardağı un 1 paket şekerli vanilin 1 paket kabartma tozu 2 su bardağı yaban mersini (Dondurulmuş ya da taze..) Limonlu Beyaz Çikolatalı Ganaj İçin: 1…
>Yaban Mersinli Limonlu Kek
Malzemeler: 3 adet yumurta (Oda sıcaklığında) 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı yoğurt (Oda sıcaklığında) 3/4 su bardağı zeytinyağ 1 limonun suyu 2 limonun kabuğunun rendesi 3 su bardağı un 1 paket şekerli vanilin 1 paket kabartma tozu 2 su bardağı taze yaban mersini ] Yapılışı: Bir kapta yumurtaları ve toz şekeri mikser…
>Havuçlu Cevizli Kek
Malzemeler: 3 adet yumurta 2 su bardağı toz şeker 3/4 su bardağı zeytinyağı 3 adet orta boy havuç 2 çay kaşığı toz tarçın 2 çay kaşığı toz zencefil 2 çay kaşığı toz karanfil 12 yemek kaşığı un (Tepeleme) 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz Yapılışı: Yumurta ve toz şekeri beyazlaşıncaya kadar…
>Islak Kek
Malzemeler: 1.5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı zeytinyağı 1 su bardağı süt 4 yemek kaşığı koyu renkli kakao 4 adet yumurta (Oda sıcaklığında) 1 paket kabarma tozu 2 su bardağı un Sosu İçin: 1 su bardağı süt 1 su bardağı toz şeker 1/2 su bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı koyu renkli kakao Yapılışı:…
>Patatesli Kek
Malzemeler: 2 adet orta boy patates 2 adet orta boy soğan 1 adet yumurta (Oda sıcaklığında) 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı yoğurt (250 gr) Yarım su bardağı zeytinyağı 1.5 su bardağı un (225 gr) 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz Yapılışı: Soğan ve patatesleri soyup, küp küp…
>Şeftalili Kek
Malzemeler: 2 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 125 gr tereyağı (Oda sıcaklığında yumuşamış) 1 adet limon kabuğunun rendesi 1 adet limonun suyu 1.5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 2 adet büyük boy şeftali Üzeri İçin: 1 yemek kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı tarçın 1 avuç çiğ badem Yapılışı: Yumurta ve…
elifinnotlari.com 