Malzemeler:(30 gr, 17 adet)
- 125 gr tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 20 gr toz şeker (2 yemek kaşığı)
- 100 gr yoğurt (2 yemek kaşığı)
- 1 çay kaşığı tuz
- 250 gr un (2 su bardağı)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı mahlep
Üzeri İçin:
- 1 yumurta sarısı
- Çörek otu
- Susam
Yapılışı:
- Bütün malzemeleri bir kapta yoğurun.
- Pişirme kağıdı yerleştirdiğiniz tepsiye şekil vererek dizin. (Her birini 30 gr dan tartarsanız 17 adet kurabiye elde edersiniz..)
- Son olarak üzerine yumurta sarısı sürüp, susam ve çörek otu serpin.
Pişirme Süresi: Önceden ısıtılmış fırında, 150 derecede 20-25 dakika. 🙂
Afiyet Olsun!