Malzemeler:(30 gr, 17 adet)

• 125 gr tereyağı
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 20 gr toz şeker (2 yemek kaşığı)
• 100 gr yoğurt (2 yemek kaşığı)
• 1 çay kaşığı tuz
• 250 gr  un (2 su bardağı)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı mahlep

Üzeri İçin:

• 1 yumurta sarısı
• Çörek otu
• Susam

Yapılışı:

• Bütün malzemeleri bir kapta yoğurun.
• Pişirme kağıdı yerleştirdiğiniz tepsiye şekil vererek dizin. (Her birini 30 gr dan tartarsanız 17 adet kurabiye elde edersiniz..)
• Son olarak üzerine yumurta sarısı sürüp, susam ve çörek otu serpin.

Pişirme Süresi: Önceden ısıtılmış fırında, 150 derecede 20-25 dakika. 🙂

Afiyet Olsun!