>Çikolatalı Macaron Biberli Bitter Çikolatalı Ganajla

Malzemeler: 70 gr toz badem 12 gr kakao 120 gr pudra şekeri 70 gr yumurta akı 50 gr toz şeker Biberli Bitter Çikolata Ganaj İçin: 70 gr krema 120 gr bitter çikolata 20 gr tereyağ 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber Yapılışı: Kakao ve pudra şekerini rondoda çekin. Rondonun içerisine toz bademi de ekleyip, bademin…

>Oreo Bisküvili ve Vanilyalı Cheesecake

Malzemeler: Tabanı İçin: 3 paket burçak bisküvi 150 gr tereyağı Dolgusu İçin: 650 gr krem peynir 150 gr pudra şekeri 150 gr sütlü çikolata/erimiş 80 gr un 4 yumurta 1 çubuk vanilya 2 paket oreo bisküvi Yapılışı: Tabanı: Bütün malzemeyi rondoda kırıntı kıvamına gelene kadar çekin ve cheesecake kalıbına yayın. Kaşığın tersi ile düzeltin ve…

>Mısır Gevrekli Çikolatalı Kurabiye

Malzemeler: (Orta boy, 16 tane) 2 adet yumurta beyazı 150 gr pudra şekeri 100 gr damla çikolata 60 gr hindistan cevizi 60 gr mısır gevreği 1 paket damla sakızlı şekerli vanilin Bir çimdik tuz Yapılışı: Bir kapta yumurta beyazı ve tuzu kar gibi olana kadar mikserle çırpın. Pudra şekeri ve damla sakızlı şekerli vanilini de…

>Çilekli Muhallebi

Malzemeler: 1 su bardağı un 1 yemek kaşığı tereyağı 1.5 litre süt 1 su bardağı toz şeker 1 paket şekerli vanilin 1 paket sauyer bisküvisi (200 gr) Bisküvileri ıslatmak için 1/2 su bardağı süt Üzeri İçin: 1.5 kg çilek 1 çay bardağı pudra şekeri Yapılışı: Çelik tencerede, kısık ateşte, bir yemek kaşığı tereyağını eritin. Tereyağı…

>Fındıklı Kurabiye

Malzemeler:(Orta boy, 25 adet) 2 adet yumurtanın beyazı 1 çimdik tuz 350 gr öğütülmüş fındık 150 gr pudra şekeri 1 paket şekerli vanilin Yapılışı: Yumurta akını tuz ile beraber kar kıvamına gelene kadar mikser yardımı ile çırpın. Geri kalan malzemeyi de ekleyerek karıştırmaya devam edin. Sıkı bir hamur elde edeceksiniz. Pişirme kağıdı yerleştirdiğiniz tepsiye tatlı…

>Üzümlü Cevizli Kurabiyeler

Malzemeler: (Küçük boy, 23 adet) 125 gr tereyağı (Oda sıcaklığında yumuşamış) 3 adet yumurta 130 gr pudra şekeri (Tepeleme 6 yemek kaşığı) 200 gr un (2 su bardağı) 1 paket kabartma tozu (10 gr) 1 paket şekerli vanilin (5 gr) 2 çay kaşığı toz tarçın 125 gr kuru üzüm (1 su bardağı) 100 gr ceviz…

>Kahveli Cevizli Kurabiyeler

  Malzemeler: 125 gr tereyağ 5 yemek kaşığı pudra şekeri 2 yumurta 1 paket kabartma tozu 2 yemek kaşığı süt 1 yemek kaşığı granül kahve 1.5 su bardağı un Üzeri İçin: Ceviz ( İsteğe göre fındık vs. ile değiştirilebilir. 😉 ) Yapılışı: Öncelikle küçük bir kapta granül kahveyi süt ile eritin. Hamuru hazırlayacağınız kaba tereyağ,…

>Zencefilli Kurabiye (Gingerbread Cookies)

Malzemeler: 250 gr tereyağı(Oda sıcaklığında yumuşamış) 1 çay bardağı zeytinyağı 1 adet yumurta 1 su bardağı pudra şekeri (160 gr) 1 çimdik tuz 1 tatlı kaşığı toz zencefil 1 tatlı kaşığı toz tarçın 1 tat kaşığı toz karanfil 1 tatlı kaşığı karbonat 4 su bardağı un (440 gr) Yapılışı: Bütün malzemeleri bir kaba alın ve…