Malzemeler:
•200 gr tereyağı (Oda sıcaklığında yumuşamış.)
•210 gr toz şeker (1 su bardağı)
•Yarım su bardağı pudra şekeri
•1 adet limon kabuğunun rendesi
•1 çimdik tuz
•3 adet yumurta (Oda sıcaklığında.)
•200 gr badem unu
•30 gr mısır nişastası (Dolu dolu 2 yemek kaşığı)
•50 gr un (Tepeleme 3 yemek kaşığı)
•1 paket vanilya
•5 gr kabartma tozu (Yarım paket)

Üzeri İçin:

• File badem

Yapılışı:

• Bir kapta tereyağı, toz şeker, pudra şekeri, tuz ve limon kabuğu rendesini mikserle karıştırın.
• Tereyağı beyazlaşıp, kabardıktan sonra teker teker yumurtaları ekleyin.
• Son olarak badem unu, mısır nişastası, un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek bütün malzemeler güzelce karışana dek mikserle karıştırmaya devam edin.
• Uygun bir kalıba dökerek, yayın.
• Üzerine file badem serpiştirin.

Pişirme Süresi: Önceden ısıtılmış, 150 derece fırında 55-60 dakika. (Son 10 dakika kontrol ederek gidin..)

Afiyet Olsun!