>Fındıklı Tahinli Kurabiye

Malzemeler: (Küçük boy, 52 tane)

  • 1 su bardağı tahin
  • 1 su bardağı fındık
  • 1.5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 1 adet yumurtanın sarısı
  • 3 su bardağı un

Üzeri İçin:

  • 1 adet yumurta beyazı
  • 150 gr susam

Yapılışı:

  • Fındıkları bıçak yardımı ile irili ufaklı parçalara ayırın.
  • Bütün malzemeleri bir kaba alarak ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
  • Ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın. Önce yumurta beyazına ardından susama bulayarak pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye dizin. Bu şekilde iki tepsi kurabiye elde edeceksiniz.

Pişirme Süresi: Önceden ısıtılmış fırında, 150 derecede 30 dakika.

Afiyet Olsun!

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s