Malzemeler: Fındıklı Krokan İçin:⠀ 150 gr şeker⠀ 30 gr su 200 gr fındık Nutella’lı Ganaj İçin: 250 gr tereyağı (Oda sıcaklığında yumuşamış) 60 gr kakao 160 gr %70 bitter çikolata 160 gr krema 200 gr Nutella Pastacı Kreması İçin: 2 su bardağı süt 1 paket şekerli vanilin 5 adet yumurta sarısı Yarım su bardağı toz…
Etiket: fındık
>Fındıklı Tahinli Kurabiye
Malzemeler: (Küçük boy, 52 tane) 1 su bardağı tahin 1 su bardağı fındık 1.5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı zeytinyağı 1 adet yumurtanın sarısı 3 su bardağı un Üzeri İçin: 1 adet yumurta beyazı 150 gr susam Yapılışı: Fındıkları bıçak yardımı ile irili ufaklı parçalara ayırın. Bütün malzemeleri bir kaba alarak ele yapışmayan…
>Asure
Malzemeler:(Orta boy kaselerde, 12 kase) 1 kg buğday 400 gr kuru fasulye 400 gr nohut 200 gr kuru kayısı 200 gr kuru incir 200 gr kuru üzüm 100 gr kuş üzümü 60 gr dolma fıstığı 1 adet portakalın kabuğu 1 kg şeker 20 adet karanfil 1 adet vanilya çubuğu Üzeri İçin: Nar Tarçın Fındık Yapılışı:…
>Limonlu – Fındıklı Truff Çikolata (White Chocolate Truffles)
Malzemeler:(Ceviz büyüklüğünde, 30-35 adet) 240 gr beyaz çikolata 3 yemek kaşığı süt kreması 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı limon suyu 2 adet limonun kabuğunun rendesi Yaklaşık 30 adet fındık Dışı İçin: Hindistan Cevizi Yapılışı: Fındık hariç bütün malzemeleri ısıya dayanıklı cam bir kaba alıp, benmari usulü çikolata eriyinceye kadar ısıtın. (Ben 240 gr…
>Magnolia Pudding
Malzemeler:(9-10 Kişilik) 1 litre süt 2 adet yumurtanın sarısı 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı buğday nişastası (Yoksa mısır nişastası da olabilir.) 1 su bardağı toz şeker (225 gr) 1 paket damla sakızlı şekerli vanilin 1 paket süt kreması (200 ml) 2 yemek kaşığı labne (100 gr) 200 gr Eti Cicibebe bisküvisi 100 gr…
>Vanilyalı Kurabiye Fındık Ezmesi ve Damla Sakızı Reçeli İle
Malzemeler:(Kalp şeklinde, 45 tane) 125 gr tereyağ (Oda sıcaklığında yumuşamış) 1 çay bardağı zeytinyağ 1 yumurta 1 su bardağı pudra şekeri 1 adet vanilya çubuğu (Vanilya çubuğu bulamazsanız 1 paket şekerli vanilin de kullanabilirsiniz.) Yarım paket kabartma tozu Un (Tepeleme, 13-14 yemek kaşığı) Üzeri İçin: Damla sakızı reçeli Fındık ezmesi Yapılışı: Malzemelerin hepsini bir kaba…
>Yulaflı ve Ballı Toplar
Yulaflı ve ballı toplar, pişirmeden yapılan çok pratik ve lezzetli bir tatlıdır. Buzdolabında 2-3 saat bekletildikten sonra servis edilebilir. Buzdolabından çıkardığınız zaman çok katı bir kıvamı olmaz ama bulunduğu kabın şeklini alır. Tatlı kaşığı ile servis etmenizi öneririm.. 😉 Malzemeler:(Muffin kalıplarında, 10-11 tane) 60 gr mısır gevreği 60 gr yulaf ezmesi 60 gr taze fındık…
>Mozaik Pasta
Yapımı çok pratik, bir o kadar da lezzetli! Ben küçükken Hilal ablam mozaik pasta yaptığında yemek için sabırsızlanırdım hep. Değişen birşey olmadı aslında! 😀 Yani hala yemek için sabırsızlanıyorum ancak pastayı kendim yapıyorum! 😉 Malzemeler: 350 gr pötibör bisküvi (İki paket pötibör bisküviye denk) 1 su bardağı süt 3 yemek kaşığı kakao 5 yemek kaşığı…
>Fındıklı Kurabiye
Malzemeler:(Orta boy, 25 adet) 2 adet yumurtanın beyazı 1 çimdik tuz 350 gr öğütülmüş fındık 150 gr pudra şekeri 1 paket şekerli vanilin Yapılışı: Yumurta akını tuz ile beraber kar kıvamına gelene kadar mikser yardımı ile çırpın. Geri kalan malzemeyi de ekleyerek karıştırmaya devam edin. Sıkı bir hamur elde edeceksiniz. Pişirme kağıdı yerleştirdiğiniz tepsiye tatlı…
elifinnotlari.com 