>Asure

Malzemeler:(Orta boy kaselerde, 12 kase) 1 kg buğday 400 gr kuru fasulye 400 gr nohut 200 gr kuru kayısı 200 gr kuru incir 200 gr kuru üzüm 2 paket kuş üzümü 1 paket dolma fıstığı 1 adet portakalın kabuğu 1 kg şeker 20 adet karanfil 1 adet vanilya çubuğu Üzeri İçin: Nar Tarçın Fındık Yapılışı:…

>Limonlu – Fındıklı Truff Çikolata (White Chocolate Truffles)

Malzemeler:(Ceviz büyüklüğünde, 30-35 adet) 240 gr beyaz çikolata 3 yemek kaşığı süt kreması 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı limon suyu 2 adet limonun kabuğunun rendesi Yaklaşık 30 adet fındık Dışı İçin: Hindistan Cevizi Yapılışı: Fındık hariç bütün malzemeleri ısıya dayanıklı cam bir kaba alıp, benmari usulü çikolata eriyinceye kadar ısıtın. (Ben 240 gr…

>Magnolia Pudding

Malzemeler:(9-10 Kişilik) 1 litre süt 2 adet yumurtanın sarısı 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı buğday nişastası (Yoksa mısır nişastası da olabilir.) 1 su bardağı toz şeker (225 gr) 1 paket damla sakızlı şekerli vanilin 1 paket süt kreması (200 ml) 2 yemek kaşığı labne (100 gr) 200 gr Eti Cicibebe bisküvisi 100 gr…

>Vanilyalı Kurabiye Fındık Ezmesi ve Damla Sakızı Reçeli İle

Malzemeler:(Kalp şeklinde, 45 tane) 125 gr tereyağ (Oda sıcaklığında yumuşamış) 1 çay bardağı zeytinyağ 1 yumurta 1 su bardağı pudra şekeri 1 adet vanilya çubuğu (Vanilya çubuğu bulamazsanız 1 paket şekerli vanilin de kullanabilirsiniz.) Yarım paket kabartma tozu Un (Tepeleme, 13-14 yemek kaşığı) Üzeri İçin: Damla sakızı reçeli Fındık ezmesi Yapılışı: Malzemelerin hepsini bir kaba…

>Yulaflı ve Ballı Toplar

Yulaflı ve ballı toplar, pişirmeden yapılan çok pratik ve lezzetli bir tatlıdır. Buzdolabında 2-3 saat bekletildikten sonra servis edilebilir. Buzdolabından çıkardığınız zaman çok katı bir kıvamı olmaz ama bulunduğu kabın şeklini alır. Tatlı kaşığı ile servis etmenizi öneririm.. 😉 Malzemeler:(Muffin kalıplarında, 10-11 tane) 60 gr mısır gevreği 60 gr yulaf ezmesi 60 gr taze fındık…

>Mozaik Pasta

Yapımı çok pratik, bir o kadar da lezzetli! Ben küçükken Hilal ablam mozaik pasta yaptığında yemek için sabırsızlanırdım hep. Değişen birşey olmadı aslında! 😀 Yani hala yemek için sabırsızlanıyorum ancak pastayı kendim yapıyorum! 😉 Malzemeler: 350 gr pötibör bisküvi (İki paket pötibör bisküviye denk) 1 su bardağı süt 3 yemek kaşığı kakao 5 yemek kaşığı…