>Zeytinyağlı Bakla

 

Malzemeler:
1 kg bakla
1 demet taze soğan
1 demet taze sarımsak
Zeytinyağ
Tuz
Şeker
Bir dilim limon
Su

Yapılışı:
Öncelikle baklayı bir kaba ayıklayın ve 3 tatlı kaşığı tuzlu suda 30 dakika bekletin. Daha sonra baklanızı yıkayıp, süzgece alın.
Baklanızı süzgece almışken pişireceğiniz düdüklü tencerenin içerisine taze sarımsağı ve taze soğanı doğrayın. 🙂

 

Ardından baklayı ilave edip üzerine 1.5 tatlı kaşığı tuz ve 1 tane küp şeker ekleyin. 3 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edin. 🙂

 

En son üzerine ince bir dilim limon koyun ve 1 su bardağı su ilave edip, düdüklü tencerenizin kapağını kapatın! 😉

 

Pişirme Süresi : Düdüklü tencerenizin buharı çıkıcaya kadar ocağınızın ateşi en yüksek seviyede pişirin, buharı çıktığı an ocağınızın ateşini en düşük seviyeye getirip 10 dakika daha pişirin ve ocağınızı kapatın. 🙂

3 Comments Kendi yorumunu ekle

  1. Cemil KÜLAHLI dedi ki:

    Baklayı sevmezdim ama bunu görünce fikrim değişti:)

  2. Hilal dedi ki:

    Elifim kardesim ellerine saglik…

  3. Merve dedi ki:

    şahane olmuşş

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s