>Tavuklu Fajita Dürüm

Malzemeler: 500 gr tavuk göğsü (Jülyen doğranmış) 1 adet orta boy kuru soğan 2 adet sarı biber 2 adet kırmızı biber 1 adet orta boy havuç 350-400 gr mantar 3 adet taze sarımsak 3 adet taze soğan Zeytinyağı Tuz Karabiber Köri Acı sos 6 adet lavaş ekmeği Yapılışı: Wok tavanın içerisine bir miktar zeytinyağı koyun…

>Zeytinyağlı Bakla

  Malzemeler: 1 kg bakla 1 demet taze soğan 1 demet taze sarımsak Zeytinyağ Tuz Şeker Bir dilim limon Su Yapılışı: Öncelikle baklayı bir kaba ayıklayın ve 3 tatlı kaşığı tuzlu suda 30 dakika bekletin. Daha sonra baklanızı yıkayıp, süzgece alın. Baklanızı süzgece almışken pişireceğiniz düdüklü tencerenin içerisine taze sarımsağı ve taze soğanı doğrayın. 🙂…