Malzemeler:•250 gr (Sıcak suda 15 dakika beklemiş büyük hurma, 9 adet)•50 gr yulaf unu (Tepeleme 3 yemek kaşığı)35 gr kakao (3 yemek kaşığı)•2 yemek kaşığı yer fıstığı ezmesi•2 yemek kaşığı bal Üzeri için:•150 gr bitter çikolata•Yaprak tuz Yapılışı: Afiyet Olsun!
Etiket: bitter çikolata
Yulaf Unlu Cevizli Çikolatalı Kurabiye
Malzemeler:•150 gr hindistan cevizi yağı•3 yemek kaşığı zeytinyağ•80 gr bitkisel süt (Yarım çay bardağı)+(Dilediğiniz başka bir sütte kullanabilirsiniz..)•150 gr hindistan cevizi şekeri•400 gr yulaf unu•1 paket kabartma tozu (10 gr)•Yarım paket karbonat (2,5 gr)•1 çimdik tuz•150 gr ceviz•100 gr bitter çikolata Yapılışı: Afiyet Olsun!
İncirli Cevizli Bar
Malzemeler: Yapılışı: NOT: Bu tarifi dikdörtgen ve kare şeklinin dışında yuvarlayarak da servis edebilirsiniz. Eğer yuvarlak yapacak olursanız yine çikolataya bulayabilir veya dış kaplamasında hindistan cevizi ya da kakao da kullanabilirsiniz. Afiyet Olsun!
>Muzlu Fındık Krokanlı Pasta
Malzemeler: Fındıklı Krokan İçin:⠀ 150 gr şeker⠀ 30 gr su 200 gr fındık Nutella’lı Ganaj İçin: 250 gr tereyağı (Oda sıcaklığında yumuşamış) 60 gr kakao 160 gr %70 bitter çikolata 160 gr krema 200 gr Nutella Pastacı Kreması İçin: 2 su bardağı süt 1 paket şekerli vanilin 5 adet yumurta sarısı Yarım su bardağı toz…
>Çikolatalı Tahinli Kurabiye
Malzemeler: (Orta boy, 34 tane) 250 gr tereyağı (Oda sıcaklığında yumuşamış) 1 adet yumurta 1 su bardağı tahin (200 gr) 1.5 su bardağı esmer şeker (240 gr) 3.5 su bardağı un (420 gr) 1 paket kabartma tozu (10 gr) 210 gr %54 kakaolu bitter çikolata (3 paket Eti Karam Bitter) Yapılışı: Bir kaba tereyağı, yumurta,…
>Tahinli Browni
Malzemeler: 125 gr tereyağı 160 gr bitter çikolata 1 su bardağı toz şeker (200 gr) 2 adet yumurta 1 paket şekerli vanilin 3 yemek kaşığı un (Tepeleme) 100 gr tahin 2 yemek kaşığı kahverengi şeker Yapılışı: Tereyağı ve bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Toz şekeri ekleyip spatula veya tel çırpıcı ile karıştırın. Yumurtaları teker teker…
Bademli Çikolatalı Kek
Malzemeler: 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 çimdik tuz 1 su bardağı süt 1/2 su bardağı zeytinyağı 15 yemek kaşığı un (Tepeleme) 1 paket kabartma tozu 1 paket şekerli vanilin 1 su bardağı file badem 1 paket Eti bitter çikolata %54 kakao (75 gr) Üzeri İçin: 1 su bardağı file badem Yapılışı:…
>Fıstık Ezmeli Browni
Malzemeler: 125 gr tereyağı 160 gr bitter çikolata 1 tatlı kaşığı espresso 1 tatlı kaşığı nescafe 1.5 su bardağı pudra şekeri (220 gr) 2 adet yumurta (Oda sıcaklığında) 2 yemek kaşığı un (Tepeleme) 1 çimdik tuz 100 gr fıstık ezmesi Yapılışı: Tereyağı ve bitter çikolatayı benmari usulü eritin. (Ben bitter çikolatayı %55 kakao olanından kullandım,…
>Hurmalı Bitter Çikolatalı (Pişmeyen) Granola Bar
Malzemeler:(10 adet) 200 gr yulaf 15 adet orta boy hurma 100 gr badem 100 gr fıstık ezmesi 100 gr bal 50 gr tereyağı 160 gr bitter çikolata Yapılışı: Hurmaların çekirdeklerini çıkartıp, küçük küçük doğrayın. Bademleri bıçakla ortadan ikiye kesin. Böylelikle hem görüntüsü daha güzel olur hem de granola barı dilimlerken daha rahat edersiniz. Tereyağını eritip,…
>Fıstık Ezmeli Muzlu (Diyet) Kurabiye
Malzemeler:(Küçük boy, 20 tane) 140 gr yulaf 2 adet orta boy muz 120 gr fıstık ezmesi 50 gr bitter damla çikolata Yapılışı: Bütün malzemeleri bir kaba alıp, spatula yardımı ile karıştırın. Fırın tepsisine pişirme kağıdı yerleştirip, kaşık yardımı ile eşit aralıklarla dizin ve fırına verin. Pişirme Süresi:Önceden ısıtılmış fırında, 175 derecede 10 dakika.
>Çikolatalı Kakaolu Kek
Malzemeler: 2 adet yumurta (Oda sıcaklığında) 1,5 su bardağı toz şeker (220 ml’lik bardak ile..) 3/4 su bardağı zeytinyağı 1 su bardağı süt 12 yemek kaşığı un (Tepeleme) 1 paket kabartma tozu 1 paket şekerli vanilin 1 tatlı kaşığı kakao 100 gr çikolata (Damla çikolata ya da evinizdeki herhangi bir çikolatayı küçük parçalar haline getirerek…
>Çikolatalı Macaron Biberli Bitter Çikolatalı Ganajla
Malzemeler: 70 gr toz badem 12 gr kakao 120 gr pudra şekeri 70 gr yumurta akı 50 gr toz şeker Biberli Bitter Çikolata Ganaj İçin: 70 gr krema 120 gr bitter çikolata 20 gr tereyağ 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber Yapılışı: Kakao ve pudra şekerini rondoda çekin. Rondonun içerisine toz bademi de ekleyip, bademin…
elifinnotlari.com 