Malzemeler: (Orta boy, 8 kase)

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker (250 gr)
• 6 yemek kaşığı hindistan cevizi (60 gr)
• 3 yemek kaşığı nişasta (50 gr)
• 3 yemek kaşığı un (50 gr)
• 1 çay kaşığı damla sakızı (1 gr)
• 80 gr beyaz çikolata (1 tablet çikolataya eşit.)
• 1 kutu süt kreması (200 ml)

Yapılışı:

• Çelik bir tencere içerisine krema ve beyaz çikolata hariç tüm muhallebi malzemelerini ekleyin.
• Yüksek ateşte, bir çırpma teli ile kaynayıncaya dek karıştırarak pişirin. Kaynadıktan 1-2 dakika sonra ocağı kapatın.
• Beyaz çikolatayı ekleyip, çikolata eriyene dek karıştırmaya devam edin.
• Kremayı ekleyin ve tamamen karışana dek çırpma teli ile karıştırın.
• Servis yapacağınız kaselere bölerek, soğumaya bırakın.
• Servis ederken üzerini orman meyveleri veya file badem ile süsleyebilirsiniz..

Afiyet Olsun!