>Kuru Börülce Salatası

Malzemeler:

  • 500 gr haşlanmış börülce
  • 250 gr haşlanmış yeşil mercimek
  • Bir kavanoz közlenmiş kırmızı biber (670 gr)
  • Bir kavanoz salatalık turşusu (680 gr)
  • 1 demet dereotu
  • 1 demet maydanoz
  • 1 demet taze soğan

Sosu İçin:

  • Zeytinyağı
  • 3 adet limonun suyu
  • Bir çimdik tuz

Yapılışı:

  • Kırmızı biber ve salatalık turşusunu küçük küçük doğrayın.
  • Dereotu, maydanoz ve taze soğanı ince ince kıyın.
  • Bir kapta bütün malzemeleri karıştırıp ayrı bir kapta sos malzemelerini karıştırarak salatanın üzerine dökün.
  • Servis ederken üzerine mutlaka nar ekşisi ilave edin.

Afiyet Olsun!

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s