>Muzlu Fındık Krokanlı Pasta

Malzemeler: Fındıklı Krokan İçin:⠀ 150 gr şeker⠀ 30 gr su 200 gr fındık Nutella’lı Ganaj İçin: 250 gr tereyağı (Oda sıcaklığında yumuşamış) 60 gr kakao 160 gr %70 bitter çikolata 160 gr krema 200 gr Nutella Pastacı Kreması İçin: 2 su bardağı süt 1 paket şekerli vanilin 5 adet yumurta sarısı Yarım su bardağı toz…

>Kahveli Çikolatalı Kakaolu Kek (Black Midnight Cake)

Malzemeler: 160 gr erimiş tereyağı 250 gr toz şeker 2 adet yumurta (Oda sıcaklığında) 270 gr süt + 1 yemek kaşığı limon suyu (Buttermilk yerine kullanıyoruz..) 2 tatlı kaşığı granül kahve 225 gr un 1 paket şekerli vanilin 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı + 1 tatlı kaşığı karbonat 50 gr koyu renkli…

>Havuçlu Toplar (Şekersiz)

Malzemeler:(Ceviz büyüklüğünde, 40 adet) 3 adet orta boy havuç 1 su bardağı ceviz (165 gr) 20 adet orta boy hurma 2 tatlı kaşığı kakao Yarım tatlı kaşığı tarçın 50 gr hindistan cevizi Yapılışı: Havucu rendeleyin. Cevizi robotta irili ufaklı çekin. Hurmaların çekirdeklerini çıkarın. Hindistan cevizi hariç bütün malzemeleri robota alıp, elinizde yuvarladığınızda şekil alabilecek kıvama…

>Yalancı Tiramisu

Malzemeler: 1 litre süt 4 adet yumurta sarısı 1 paket şekerli vanilin 4 yemek kaşığı un 3 çay bardağı toz şeker 1 paket labne peyniri (200 gr) 36 adet kedi dili bisküvisi 1 su bardağı sıcak su 1 yemek kaşığı süt 2 yemek kaşığı granül kahve 1 yemek kaşığı toz şeker Üzeri İçin: Kakao Yapılışı:…

>Çikolatalı Kakaolu Kek

Malzemeler: 2 adet yumurta (Oda sıcaklığında) 1,5 su bardağı toz şeker (220 ml’lik bardak ile..) 3/4 su bardağı zeytinyağı 1 su bardağı süt 12 yemek kaşığı un (Tepeleme) 1 paket kabartma tozu 1 paket şekerli vanilin 1 tatlı kaşığı kakao 100 gr çikolata (Damla çikolata ya da evinizdeki herhangi bir çikolatayı küçük parçalar haline getirerek…

>Çikolatalı Macaron Biberli Bitter Çikolatalı Ganajla

Malzemeler: 70 gr toz badem 12 gr kakao 120 gr pudra şekeri 70 gr yumurta akı 50 gr toz şeker Biberli Bitter Çikolata Ganaj İçin: 70 gr krema 120 gr bitter çikolata 20 gr tereyağ 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber Yapılışı: Kakao ve pudra şekerini rondoda çekin. Rondonun içerisine toz bademi de ekleyip, bademin…

>Oreo’lu Browni

Malzemeler: 125 gr tereyağ 160 gr bitter çikolata 2 tatlı kaşığı kakao 1 tatlı kaşığı granül kahve 1 su bardağı toz şeker 1 paket şekerli vanilin 2 tane yumurta (Oda sıcaklığında) 2 yemek kaşığı un (Tepeleme) 1 çimdik tuz 20 tane Oreo bisküvi Yapılışı: Tereyağ ve bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Erittiğiniz tereyağlı çikolata karışımı…

>Beyaz Çikolatalı Kahveli Kurabiye

Malzemeler:(Orta boy, 16 tane) 160 gr esmer şeker 100 gr tereyağ (4 yemek kaşığı) 1 çay kaşığı nescafe 1 çay kaşığı espresso 3 yemek kaşığı süt 1 adet yumurta 170 gr un 1 paket kabartma tozu 2 tatlı kaşığı kakao 80 gr bitter çikolata (Erimiş) 120 gr beyaz çikolata (Küçük parçalar halinde) Not:80 gram bitter…

>Muzlu, Bitter Parça Çikolatalı Cheesecake

Malzemeler: Tabanı İçin: 3 paket fındıklı bisküvi 50 gr hindistan cevizi 160 gr tereyağ Dolgusu İçin: 600 gr krem beyaz peynir 1 büyük boy muz 120 gr bitter damla çikolata 180 gr toz şeker 100 gr un 50 gr krema 5 adet yumurta 1 paket şekerli vanilin Üzeri İçin: 1 çorba kaşığı kakao Yapılışı: Tabanı:…

>Browni (Fudge Brownie)

Malzemeler: 125 gr tereyağı 160 gr bitter çikolata 1 tatlı kaşığı kakao 1 su bardağı toz şeker (180 gr) 1 paket şekerli vanilin 3 adet yumurta 2 yemek kaşığı un (Tepeleme) 1 çimdik tuz 100 gr damla çikolata Yapılışı: Tereyağı ve bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Erittiğiniz tereyağı ve çikolata ılınınca, kakao ve toz şekeri…

>Mozaik Pasta

Yapımı çok pratik, bir o kadar da lezzetli! Ben küçükken Hilal ablam mozaik pasta yaptığında yemek için sabırsızlanırdım hep. Değişen birşey olmadı aslında! 😀 Yani hala yemek için sabırsızlanıyorum ancak pastayı kendim yapıyorum! 😉 Malzemeler: 350 gr pötibör bisküvi (İki paket pötibör bisküviye denk) 1 su bardağı süt 3 yemek kaşığı kakao 5 yemek kaşığı…

>Islak Kek

Malzemeler: 1.5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı zeytinyağı 1 su bardağı süt 4 yemek kaşığı koyu renkli kakao 4 adet yumurta (Oda sıcaklığında) 1 paket kabarma tozu 2 su bardağı un Sosu İçin: 1 su bardağı süt 1 su bardağı toz şeker 1/2 su bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı koyu renkli kakao Yapılışı:…