>Peynirli Otlu Muffin


Malzemeler:

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım demet dereotu
  • 200 gr beyaz peynir
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
  • Üzeri İçin:

  • Mısır unu
  • Çörek otu

  • Yapılışı:

  • Karıştırma kabına yumurta, süt, zeytinyağı, maydanoz, dereotu, beyaz peynir, karabiber, pul biber ve tuzu alın. Tel çırpıcı ile karıştırın.
  • Ardından un ve kabartma tozunu ekleyip bütün malzemeler güzelce karışıncaya kadar karıştırmaya devam edin.
  • Muffin kalıplarına paylaştırın.
  • Üzerlerine çörek otu ve mısır unu serpiştirin. Fırına verin. (Üzerindeki mısır unu ekstra kıtırlık katacaktır. Denemenizi tavsiye ederim.. :)) )
  • Pişirme Süresi: Önceden ısıtılmış fırında, 150 derecede 30 dakika.

    Afiyet Olsun!

    Bir Cevap Yazın

    Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

    WordPress.com Logosu

    WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

    Facebook fotoğrafı

    Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

    Connecting to %s