Öncelikle kaynar suya bir miktar tuz, zeytinyağ ve bir tablet tavuk bulyonu atıp, bir paket makarnayı boşaltın ve 6 dakika pişirin. 🙂 (NOT: Suyunu süzmüyoruz. Bu nedenle su miktarı fazla olmasın! 😉 )
Ardından sosu için yıkayıp doğradınız mantarları kararmamaları için iki üç damla limonlu kaynamış suda 3 dakika haşlayın.
Suyunu süzüp eritilmiş tereyağında soteleyin.
Başka bir kapta rendelenmiş domatesleri zeytinyağ ve tuz ekleyip pişirin.
Pişirdiğiniz domateslerle mantarı karıştırın ve makarnanın üzerine dökün! 😀
elifinnotlari.com 