>Kırmızı Biberli Yoğurtlu Salata


Malzemeler: (4 Kişilik)

  • 1,5 kg kırmızı biber
  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4 diş sarımsak
  • Üzeri İçin:

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1/2 çay kaşığı pul biber

  • Yapılışı:

  • Biberleri yıkayıp, çekirdeklerini temizleyin.
  • Pişirme kağıdı yerleştirdiğiniz tepsiye biberleri dizin. 200 derecede, 40 dakika pişirin.
  • Biberlerin kabuklarını soyduktan sonra küp küp doğrayın.
  • Sarımsakları rendeleyin.
  • Bütün malzemeleri bir kapta karıştırarak servis kaseleri alın.
  • Son olarak üzeri için tereyağı eritin. Eritmiş olduğunuz tereyağın içerisine pul biber ekleyerek salatanın üzerinden gezdirin.
  • Afiyet Olsun!

    Bir Cevap Yazın

    Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

    WordPress.com Logosu

    WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

    Facebook fotoğrafı

    Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

    Connecting to %s