>Bahçıvan Kurabiyeleri


Malzemeler:

  • 125 gr tereyağ
  • 1 yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı taze kaşar peyniri rendesi
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket mahlepli-susam aromalı kabartma tozu
  • 5 adet taze soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım demet dereotu
  • Üzeri İçin:

  • Çörek otu

  • Yapılışı:

  • Öncelikle taze soğan, maydanoz ve dere otunu ince ince doğrayıp hazırlayın.
  • Taze kaşar peynirini rendeleyin.
  • Taze soğan, maydanoz ve dere otu hariç bütün malzemeleri bir kapta karıştırın ve yumuşak bir hamur elde edin.
  • Ardından hazırladığınız taze soğan, maydanoz ve dere otunu ekleyip mutfak tezgahınızda 1 cm kalınlığında açıp, sevdiğiniz şekilli kalıplarla kesin. Benim bahçıvan kurabiyelerim bu sefer çiçek açtı! 😀
  • Son olarak pişirme kağıdı yerleştirdiğiniz tepsiye dizin ve üzerlerine çörek otu serpin. 🙂

  • Pişirme Süresi: Isıtılmış fırında 175 dercede 15 dk. 🙂

    4 Comments Kendi yorumunu ekle

    1. Merve dedi ki:

      ellerine sağlık sanal gunluk:DD

    2. sevde dedi ki:

      karnım mı aç acaba, ben niye bu sayfadan çıkamıyorum ki???

    3. sevde dedi ki:

      bakmakla karın doymuyor canım, kalktım mutfağa geçtim:) tarifle oynadım tabi biraz, beyaz peynir koydum kaşar yerine, süper ötesi bir şey çıktı ortaya, sağolasın şefim, sayende repertuvarım genişliyor:)

      1. sanalgunlugum dedi ki:

        Süpersin! 😀

    Bir Cevap Yazın

    Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

    WordPress.com Logosu

    WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

    Twitter resmi

    Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

    Facebook fotoğrafı

    Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

    Google+ fotoğrafı

    Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

    Connecting to %s