Malzemeler:(9-10 Kişilik) 1 litre süt 2 adet yumurtanın sarısı 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı buğday nişastası (Yoksa mısır nişastası da olabilir.) 1 su bardağı toz şeker (225 gr) 1 paket damla sakızlı şekerli vanilin 1 paket süt kreması (200 ml) 2 yemek kaşığı labne (100 gr) 200 gr Eti Cicibebe bisküvisi 100 gr…
Etiket: yaban mersini
>Cranberry ve Yaban Mersinli Kurabiye
Malzemeler:(Orta boy, 25 adet) 200 gr tereyağı (Oda sıcaklığında yumuşamış.) 1 su bardağı kahverengi şeker (130 gr) 2 adet yumurta 1 paket şekerli vanilin 1 su bardağı un (130 gr) 1 paket kabartma tozu 3 su bardağı yulaf (270 gr) 1 su bardağı yaban mersini ve cranberry karışımı (90 gr yaban mersini + 90 gr…
>Granola Bar
Granola yapmanın en iyi yanı yapılışının aşırı basit olması ve kalorilisinin de diğer tatlılara göre oldukça az olması.. Yapılışında bir kaç tane püf nokta var sadece. Şöyle ki granolayı kalıba döktükten sonra üzerine iyice bastırıp, şıkıştırmak gerekiyor ki birbirine yapışsın ve daha güzel barlar elde edelim. Bir de fırından çıkardıktan sonra kesinlikle kendi kalıbında soğumaya…
>Çilekli ve Yaban Mersinli Mini Galette
Malzemeler: Galette Hamuru İçin: 1+1/4 su bardağı (175 gram) un Bir çimdik tuz 1 yemek kaşığı toz şeker 115 gr tereyağı 6 tatlı kaşığı buzlu soğuk su Çilekli ve Yaban Mersinli Dolgu İçin: 300 gr çilek 50 gr yaban mersini 120 gr kahverengi şeker Yapılışı: Un, tuz ve toz şekeri rondonun içerisine alın ve 3-4…
>Yaban Mersinli Kek Limonlu Beyaz Çikolatalı Ganajla
Malzemeler: Kek İçin: 3 adet yumurta (Oda sıcaklığında) 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı yoğurt (Oda sıcaklığında) 3/4 su bardağı zeytinyağ 2 adet limon kabuğunun rendesi 3 su bardağı un 1 paket şekerli vanilin 1 paket kabartma tozu 2 su bardağı yaban mersini (Dondurulmuş ya da taze..) Limonlu Beyaz Çikolatalı Ganaj İçin: 1…
>Yaban Mersinli Galette
Malzemeler: Galette Hamuru İçin: 1+1/4 su bardağı (175 gram) un Bir çimdik tuz 1 yemek kaşığı toz şeker 115 gr tereyağ 3-4 tatlı kaşığı soğuk su Yaban Mersinli Dolgu İçin: 350 gr taze ya da dondurulmuş yaban mersini 120 gr kahverengi şeker Yapılışı: Un, tuz ve toz şekeri rondonun içerisine alarak 3-4 saniye kadar çalıştırın….
>Yaban Mersinli Limonlu Kek
Malzemeler: 3 adet yumurta (Oda sıcaklığında) 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı yoğurt (Oda sıcaklığında) 3/4 su bardağı zeytinyağ 1 limonun suyu 2 limonun kabuğunun rendesi 3 su bardağı un 1 paket şekerli vanilin 1 paket kabartma tozu 2 su bardağı taze yaban mersini ] Yapılışı: Bir kapta yumurtaları ve toz şekeri mikser…