Malzemeler:

• 1 litre süt
• 1 su bardağından bir iki parmak fazla toz şeker
• 1 su bardağı toz badem
• 1 adet yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı nişasta (Tepeleme)
• 1 adet portakal kabuğunun rendesi
• 5-6 adet kakule tohumu

Yapılışı:

• Bütün malzemeleri çelik bir tencereye alarak yüksek ateşte tel bir çırpıcı ile karıştırarak pişirin.
• Kaynadıktan sonra ocağı kapatın ve servis kaselerine alın.
• Servis ederken file badem ile süsleyebilirsiniz..

NOT: Kakule tohumlarını havanda döverek eklerseniz aroması çok daha güzel geçer. Eğer havanınız yoksa bütün olarak da ekleyebilirsiniz..

Afiyet Olsun!