Kakuleli & Portakallı Keşkül

Malzemeler: 1 litre süt 1 su bardağından bir iki parmak fazla toz şeker 1 su bardağı toz badem 1 adet yumurta sarısı 2 yemek kaşığı nişasta (Tepeleme) 1 adet portakal kabuğunun rendesi 5-6 adet kakule tohumu Yapılışı: Bütün malzemeleri çelik bir tencereye alarak yüksek ateşte tel bir çırpıcı ile karıştırarak pişirin. Kaynadıktan sonra ocağı kapatın…

>Vişne Suyu

Malzemeler: 1 kg vişne 1.5 su bardağı toz şeker 5 adet karanfil 5 adet kakule 2 adet çubuk tarçın 1 adet limonun suyu 1.5 lt su Yapılışı: Bütün malzemeleri geniş, çelik bir tencereye alın ve orta ateşte kaynamaya bırakın. (Kaynarken üzerinde köpük oluştukça, köpükleri bir kaşık yardımı ile alın.) Kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyin. Orta…