Malzemeler: (4 kişilik)

1 kg salatalık

1 adet büyük boy mor soğan

1 tatlı kaşığı sumak

1 tatlı kaşığı tuz

500 gr süzme yoğurt

Yapılışı:

Salatalıkları yarım ay şeklinde ince ince doğrayın.

Soğanı dörde bölün ve ince ince doğrayın. Halkaları birbirinden ayırın.

Bütün malzemeleri karıştırma kabında karıştırarak, servis kaselerine bölün.

Afiyet Olsun!