>Tahinli Kurabiye

Tahinli Kurabiye
Malzemeler:(Orta boy, 26 tane)

  • 115 gr toz şeker (Yaklaşık 8 yemek kaşığı)
  • 240 gr tahin (1 su bardağı)
  • 250 gr tereyağ
  • 1 yumurtanın sarısı
  • 400 gr un
  • 1 paket kabartma tozu

Tahinli Kurabiye
Yapılışı:

  • Bir kaba oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını, tahini ve bir yumurtanın sarısını alın. Malzemeler karışıncaya kadar mikser yardımıyla karıştırın.
  • Üzerine toz şeker, kabartma tozu ve unu da ekleyip elinizle yoğurmaya başlayın.
  • Kurabiye hamuru; yumuşak ve elinize yapışmayacak bir kıvama gelmiş olması gerekiyor.
  • Kurabiye pişireceğiniz tepsiye pişirme kağıdı serin ve kurabiyelerinize şekil vererek tepsiye dizin. Ben bu aşamada dondurma kaşığı kullandım. Oluşan şekilleri çok sevdim ve hepsi aynı büyüklükte oldu. 😀 Ama siz dilediğiniz gibi şekil verebilirsiniz.. 😉
    Tahinli Kurabiye
    Pişirme Süresi: Isıtılmış fırında, 150 derecede 30 dakika. 🙂
    Tahinli Kurabiye

2 Comments Kendi yorumunu ekle

  1. Aylin dedi ki:

    Kesinlikle çok pratik bir tarif…Hazırlaması da çok kolay tadı da çok güzel:)Normalde tahin sevmem ama bu kurabiye ile galiba vazgeçilmezim olacak:)Teşekkürler Elif’in Notları:)

    1. Elif dedi ki:

      Beğenmene çok sevindim! 🙂

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s