>Ayva Tatlısı

Ayva Tatlısı
Kış mevsiminde yemeyi en sevdiğim tatlılardan, ayva tatlısı.. Üstelik yapılışı da çok basit. Bu tarifte genellikle kırmızı gıda boyası kullanılıyor ama ben kullanmadım. Bence rengi böyle de çok güzel! 😀
Malzemeler:

  • 4 tane orta boy ayva
  • 1 tane çubuk tarçın
  • 10 tane karanfil
  • 10 tane kakule
  • 3 su bardağı toz şeker (Yaklaşık 800 gr)
  • Su
  • Üzeri İçin:

  • Kaymak
  • File fıstık
  • Ayva Tatlısı

    Yapılışı:

  • Ayvaları yıkadıktan sonra tam ortasından ikiye kesin ve kabuklarını soyup, çekirdeklerini çıkartın. (Çekirdekleri atmayın; çünkü pişerken kullanmanız gerekecek.)
  • Bu arada soyduğunuz ayvaları limonlu suya koyun ki kararmasın.
  • Soyma işlemi bittikten sonra ayvaları tencereye dizin ve çekirdeklerini de tencereye alın.
  • Üzerine toz şekerini dökün.
  • Çubuk tarçın, karanfil ve kakuleyi ekleyip, 1 su bardağı soğuk su ilave edin.
  • Yüksek ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte 30 dakika pişirin.
  • Soğuduktan sonra servis tabağına alıp, üzerine kaymak ve file fıstık ilave edin.
  • Afiyet Olsun!

    Ayva Tatlısı

    4 Comments Kendi yorumunu ekle

    1. Kübra dedi ki:

      Harika 😍😍😍 bayılırım ayva tatlısına 👍👍👍 Ellerine sağlık 😊😊😊 harika gözüküyor ayrıca rengi gerçekten böyle daha iyi ve tatlı 😎😎😄😄

      1. Elif dedi ki:

        Çok teşekkür ederim, Kübra! 😀

    2. Aylin dedi ki:

      Çok güzel gözüküyor Elif, 🙂 ellerine sağlık. 🙂

      1. Elif dedi ki:

        Teşekkür ederim, Aylin! 🙂

    Kübra için bir cevap yazın Cevabı iptal et

    Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

    WordPress.com Logosu

    WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

    Google fotoğrafı

    Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

    Twitter resmi

    Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

    Facebook fotoğrafı

    Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

    Connecting to %s