Malzemeler: Üzeri İçin: Yapılışı: Pişirme Süresi: Önceden ısıtılmış fırında, 150 derecede 30 dakika. Afiyet Olsun!
Etiket: zeytinyağı
Rulo Pasta
Malzemeler: Pandispanya için; Pastacı Kreması İçin; İç Malzemesi İçin; Üzeri İçin; Yapılışı: NOT: Muz yerine yaban mersini, ahududu, çilek veya böğürtlen de kullanabilirsiniz.. Afiyet Olsun!
Vanilyalı Kek
Malzemeler: Yapılışı: NOT: Bu tarifi baz olarak bir kenara not etmeyi unutmayın! İsterseniz içerisine 100 gr kadar çikolata veya ceviz ekleyebilirsiniz.. Veya limon kabuğu, portakal kabuğu rendesi ilave edebilirsiniz.. Üzerini tamamen susam ile kapsayabilirsiniz. Zevkinize göre malzemeler ilave edebilirsiniz.. Bu şekilde vanilyalı olarak da çok çok güzel oluyor. Mutlaka deneyin! NOT2: Servis ederken üzerine veya…
>Mantarlı Bulgur Pilavı
Malzemeler: Yapılışı: NOT1: Görseldeki pilavda başakbaşı bulguru kullandım.. Siyez bulguru da kullanabilirsiniz. Ya da istediğiniz farklı bir bulgurla da olur.. NOT2: Mantarı önceden yıkadım, doğradım ve 5 – 10 dakika haşladım. Bu şekilde kullanmayı daha çok seviyorum. Afiyet Olsun!
>Kuşkonmazlı Zeytinyağlı Enginar
Malzemeler: Yapılışı: Afiyet Olsun!
>Karabuğday Salatası
Malzemeler: 500 gr karabuğday 300 gr salatalık turşusu 1 demet taze soğan 1 demet dereotu 1 demet maydanoz Sosu İçin: 2 adet limon Zeytinyağı Tuz Yapılışı: Karabuğdayı bir tencereye alarak üzerini bir parmak geçecek şekilde su ekleyin. Kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirmeye devam edin. Suyunu çekince ocağı kapatarak soğumaya bırakın. Soğuyan karabuğdayı bir kaba alarak…
>Sütlü Sebze Çorbası
Malzemeler: (9-10 kişilik) 1 adet orta boy kuru soğan 3 diş sarımsak 1 çay bardağı zeytinyağı 2 adet orta boy kabak 2 adet orta boy kırmızı biber 2 adet orta boy yeşil biber 2 adet orta boy havuç 5 adet taze fasulye 1 avuç bezelye (100 gr) Konserve mısır (300-350 gr) 1 litre süt 1.5…
>Zeytinyağlı İç Baklalı Enginar
Malzemeler: 6 adet enginar 2 adet büyük boy kuru soğan 500 gr iç bakla (Ayıklanmış) 2 adet limonun suyu 1 tatlı kaşığı toz şeker Yarım tatlı kaşığı tuz Yarım çay bardağı zeytinyağı Bir tutam dereotu Yapılışı: Çelik bir tencerede küp küp doğranmış kuru soğanları zeytinyağı ile beraber 5-6 dakika orta ateşte kavurun. İç baklayı ilave…
>Fındıklı Tahinli Kurabiye
Malzemeler: (Küçük boy, 52 tane) 1 su bardağı tahin 1 su bardağı fındık 1.5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı zeytinyağı 1 adet yumurtanın sarısı 3 su bardağı un Üzeri İçin: 1 adet yumurta beyazı 150 gr susam Yapılışı: Fındıkları bıçak yardımı ile irili ufaklı parçalara ayırın. Bütün malzemeleri bir kaba alarak ele yapışmayan…
>Yeşil Mercimekli Nohutlu Çorba
Malzemeler: (9-10 kişilik) 1 adet orta boy soğan 4 diş sarımsak 1/2 çay bardağı zeytinyağı 2 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek (280 gr) 1 su bardağı haşlanmış nohut (160 gr) 1 su bardağı erişte 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı un 500 gr yoğurt 2 tatlı kaşığı tuz Üzeri İçin: Tereyağı Nane Yapılışı: Soğan ve…
>Kahvaltı Kurabiyeleri
Malzemeler: (Orta boy, 32 adet) 300 gr yulaf 100 gr çiğ fındık 20 gr hindistan cevizi 20 gr kabak çekirdeği 20 gr ayçekirdeği 20 gr keten tohumu 70 gr kuru üzüm 50 gr kahverengi şeker 120 gr damla çikolata 1 çay kaşığı tarçın 1 çimdik tuz 1 adet büyük boy muz 1 adet limon 3…
>Zeytinyağlı Biber Dolması
Malzemeler: 3 adet büyük boy kuru soğan 2 çay bardağı zeytinyağı 1 su bardağı pirinç (250 gr) 2 adet orta boy domates 40 gr çam fıstığı 40 gr kuş üzümü 2 tatlı kaşığı kuru nane 1 tatlı kaşığı kimyon 1 çay kaşığı toz tarçın 1 çay kaşığı toz karanfil 2 tatlı kaşığı tuz 1+1/2 limon…
elifinnotlari.com 