>Pancar Turşusu


Malzemeler:

  • 500 gr pancar
  • Sosu İçin:

  • 1/2 çay bardağı elma sirkesi
  • 5 diş sarımsak
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yapılışı:

  • Pancarları soyup, küp küp doğrayın.
  • Pişireceğiniz tencereye alarak üzerini geçmeyecek şekilde su ekleyin.
  • Kaynayıncaya kadar orta ateşte, kaynadıktan sonra düşük ateşte 20 dakika pişirin. 🙂
  • Soğuduktan sonra bir servis tabağına alın.
  • Sirke, tuz, zeytinyağı ve rendelenmiş sarımsakları bir kapta karıştırarak üzerinden gezdirin.
  • Afiyet Olsun!

    One Comment Kendi yorumunu ekle

    1. Aylin adlı kullanıcının avatarı Aylin dedi ki:

      ben bunu rengine bayılıyorum ya:)

    Yorum bırakın