>Pancar Turşusu

Malzemeler: 500 gr pancar Sosu İçin: 1/2 çay bardağı elma sirkesi 5 diş sarımsak 1/2 çay kaşığı tuz 2 yemek kaşığı zeytinyağı Yapılışı: Pancarları soyup, küp küp doğrayın. Pişireceğiniz tencereye alarak üzerini geçmeyecek şekilde su ekleyin. Kaynayıncaya kadar orta ateşte, kaynadıktan sonra düşük ateşte 20 dakika pişirin. 🙂 Soğuduktan sonra bir servis tabağına alın. Sirke,…