>Mantarlı Pilav

Malzemeler: 3 su bardağı pirinç 1 tane orta boy soğan 1 tane havuç 500 gr mantar 1 paket kuş üzümü 1 paket çam fıstığı 2 çay kaşığı yenibahar Tuz Dereotu Zeytinyağ Tereyağ Yapılışı: Öncelikle pilavı yapacağınız tencerede küçük küpler halinde doğradığınız soğanı 1 çay bardağı kadar zeytinyağ ve 1 yemek kaşığı tereyağ ile kavurun. Ardından…

>Yoğurtlu Tavuk Salatası

Malzemeler: 1 tavuk göğsü Yarım demet maydanoz Yarım demet dereotu Yarım demet taze soğan 1 yemek kaşığı mayonez 500 gr yoğurt Tuz Yapılışı: Öncelikle tavuğu yıkayın sonrasında bir tencereye alıp tuz ekleyin. Üzerini geçecek şekilde su ekleyip, kaynayıncaya kadar yüksek ateşte pişirin. Su kaynadıktan sonra düşük ateşte 30 dakika daha pişirin. Tavuk soğuduktan sonra küçük…

>Yoğurtlu Buğday Salatası

Malzemeler: (4-5 Kişilik) 500 gr yoğurt 3 su bardağı haşlanmış buğday 500 gr salatalık 4 adet salatalık turşusu 1 yemek kaşığı kapari 1 tutam dereotu 1/2 tatlı kaşığı tuz 3 diş sarımsak Yapılışı: Salatalıkları ve salatalık turşusunu küp küp doğrayın. Sarımsakları rendeleyin. Bir kaba bütün malzemeleri alarak karıştırın ve servis kaselerine alın. Afiyet Olsun! NOT:…