
Malzemeler:
•250 gr (Sıcak suda 15 dakika beklemiş büyük hurma, 9 adet)
•50 gr yulaf unu (Tepeleme 3 yemek kaşığı)
35 gr kakao (3 yemek kaşığı)
•2 yemek kaşığı yer fıstığı ezmesi
•2 yemek kaşığı bal
Üzeri için:
•150 gr bitter çikolata
•Yaprak tuz
Yapılışı:
- Hurmaların çekirdeklerini çıkarıp, üzerine sıcak su ekleyin.
- 15-20 dakika kadar bekletin.
- Suyunu süzüp blender ile püre haline getirin.
- Bir kapta bütün malzemeleri karıştırıp, porsiyonlayın.
- +4 derece de 30 dakika dinlendirin.
- Bitter çikolatayı, bir tatlı kaşığı hindistan cevizi yağı ile bemare usulü eritin.
- Topların üzerini çikolata ile kaplayın ve yaprak tuz serpin.
- Tekrar buzluğa kaldırın. 15-20 dakika sonra servis edebilirsiniz..
Afiyet Olsun!
