>Limonlu Macaron, Haşhaşlı ve Limonlu Beyaz Çikolatalı Ganajla

Malzemeler: Macaron Hamuru İçin: (Küçük boy, 40 adet) 140 gr toz badem 150 gr pudra şekeri 80 gr yumurta beyazı (2 adet orta boy yumurtanın beyazına denk geliyor, siz yine de tartarak ilerleyin.) 1 tutam tuz 50 gr toz şeker 4 gr haşhaş tohumu Sarı gıda boyası Limonlu ve Haşhaşlı Ganaj İçin: 1 adet limonun…

>Mısır Gevrekli Çikolatalı Kurabiye

Malzemeler: (Orta boy, 16 tane) 2 adet yumurta beyazı 150 gr pudra şekeri 100 gr damla çikolata 60 gr hindistan cevizi 60 gr mısır gevreği 1 paket damla sakızlı şekerli vanilin Bir çimdik tuz Yapılışı: Bir kapta yumurta beyazı ve tuzu kar gibi olana kadar mikser yardımıyla çırpın. Pudra şekeri ve damla sakızlı şekerli vanilini…