Malzemeler: (9-10 kişilik) 1 adet orta boy kuru soğan 3 diş sarımsak 1 çay bardağı zeytinyağı 2 adet orta boy kabak 2 adet orta boy kırmızı biber 2 adet orta boy yeşil biber 2 adet orta boy havuç 5 adet taze fasulye 1 avuç bezelye (100 gr) Konserve mısır (300-350 gr) 1 litre süt 1.5…
Etiket: mısır
>Portakallı Kereviz
Malzemeler: 15 adet arpacık soğan 1 adet orta boy havuç 1 adet orta boy patates 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı zeytinyağı 3 adet orta boy kereviz Küçük boy mantar konservesi (340 gr lık Tat’ın konservesini kullandım..) 2 adet orta boy portakal 1 adet limon Üzeri İçin: Mısır Maydanoz Yapılışı: Arpacık soğanları soyun ve…
>Pırasalı Mısır Ekmeği
Malzemeler:(250 ml’lik bardak ile..) 3 adet pırasa 3 adet yumurta 3 su bardağı mısır unu 1 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı süt 1/2 su bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı karabiber 1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir…
>Amerikan Salatası
Bir kısmımızın Rus salatası olarak adlandırdığı fakat bizim evde hep Amerikan salatası olarak geçen meşhur mayonezli salatamız. Bence bu salatayı herkes çok seviyor! 😉 Malzemeler: 9-10 adet orta boy patates 380 gr salatalık turşusu 410 gr bezelye 340 gr mısır 2 adet orta boy havuç 600 gr mayonez Tuz Yapılışı: Öncelikle patatesleri bir güzel yıkayın,…
>Ton Balıklı Salata
Malzemeler: Roka Marul Akdeniz yeşillikleri Havuç Pancar turşusu Mor lahana Mısır 4 büyük kutu ton balığı Limon Sosu İçin: Limon Zeytinyağ Tuz Yapılışı: Önce mor lahanayı ince ince doğrayıp, 10-15 dakika kadar limon suyunda bekletin. Ardından havucu rendeleyip geri kalan malzemeleri doğrayın ve bütün malzemeleri bir kaba alıp, en son ton balığını üzerine koyun ve…
elifinnotlari.com 