>Pırasalı Mısır Ekmeği

Malzemeler:(250 ml’lik bardak ile..) 3 adet pırasa 3 adet yumurta 3 su bardağı mısır unu 1 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı süt 1/2 su bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı karabiber 1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir…

>Amerikan Salatası

Bir kısmımızın Rus salatası olarak adlandırdığı fakat bizim evde hep Amerikan salatası olarak geçen meşhur mayonezli salatamız. Bence bu salatayı herkes çok seviyor! 😉 Malzemeler: 9-10 adet orta boy patates 380 gr salatalık turşusu 410 gr bezelye 340 gr mısır 2 adet orta boy havuç 600 gr mayonez Tuz Yapılışı: Öncelikle patatesleri bir güzel yıkayın,…

>Ton Balıklı Salata

Malzemeler: Roka Marul Akdeniz yeşillikleri Havuç Pancar turşusu Mor lahana Mısır 4 büyük kutu ton balığı Limon Sosu İçin: Limon Zeytinyağ Tuz Yapılışı: Önce mor lahanayı ince ince doğrayıp, 10-15 dakika kadar limon suyunda bekletin. Ardından havucu rendeleyip geri kalan malzemeleri doğrayın ve bütün malzemeleri bir kaba alıp, en son ton balığını üzerine koyun ve…