Malzemeler: (9-10 kişilik) 1 adet orta boy kuru soğan 3 diş sarımsak 1 çay bardağı zeytinyağı 2 adet orta boy kabak 2 adet orta boy kırmızı biber 2 adet orta boy yeşil biber 2 adet orta boy havuç 5 adet taze fasulye 1 avuç bezelye (100 gr) Konserve mısır (300-350 gr) 1 litre süt 1.5…
Etiket: bezelye
>Bezelye Yemeği
Malzemeler: 1 kg ayıklanmış bezelye 1 çay bardağı zeytinyağı 1 adet büyük boy kuru soğan 1.5 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı domates salçası 2 adet orta boy domates 1 adet büyük boy patates 1 adet büyük boy havuç Yarım demet dereotu Sıcak su Yapılışı: Soğanları küp küp doğrayın. Çelik bir tencerede zeytinyağı ile birlikte…
>Zeytinyağlı Sultani Bezelye
Malzemeler: 500 gr sultani bezelye 1 adet orta boy kuru soğan 3 adet küçük boy domates 1 tatlı kaşığı domates salçası Zeytinyağı (Küçük boy çay bardağı kadar) Tuz Yapılışı: Sultani bezelyeleri yıkayıp, ayıklayın. Kuru soğanı küp şeklinde doğrayın. Domatesleri rendeleyin. Bütün malzemeleri çelik bir tencereye alın ve bezelyeler sararana kadar, kısık ateşte pişirin. (Yaklaşık 15-20…
>Amerikan Salatası
Bir kısmımızın Rus salatası olarak adlandırdığı fakat bizim evde hep Amerikan salatası olarak geçen meşhur mayonezli salatamız. Bence bu salatayı herkes çok seviyor! 😉 Malzemeler: 9-10 adet orta boy patates 380 gr salatalık turşusu 410 gr bezelye 340 gr mısır 2 adet orta boy havuç 600 gr mayonez Tuz Yapılışı: Öncelikle patatesleri bir güzel yıkayın,…
>Bezelyeli Mantarlı Zeytinyaglı Enginar
Malzemeler: 5 adet orta boy enginar 200 gr bezelye 1 adet küçük boy patates 1 adet küçük boy kuru soğan 1 adet küçük boy havuç 200 gr konserve mantar 1 çay bardağı zeytinyağı Yarım tatlı kaşığı tuz 1 adet limon Yapılışı: Önceden hazırlayıp küp küp doğradığınız patates, havuç ve kuru soğanı tencereye alın. Üzerine 1…
elifinnotlari.com 