Malzemeler: Macaron Hamuru İçin: (Küçük boy, 27 adet) 140 gr toz badem 150 gr pudra şekeri 80 gr yumurta beyazı (2 adet orta boy yumurtanın beyazına denk geliyor, siz yine de tartarak ilerleyin.) 1 tutam tuz 50 gr toz şeker 4 gr haşhaş tohumu (1 tatlı kaşığı) Sarı gıda boyası Limonlu ve Haşhaşlı Ganaj İçin:…
Kategori: Macaron
>Çikolatalı Macaron Biberli Bitter Çikolatalı Ganajla
Malzemeler: 70 gr toz badem 12 gr kakao 120 gr pudra şekeri 70 gr yumurta akı 50 gr toz şeker Biberli Bitter Çikolata Ganaj İçin: 70 gr krema 120 gr bitter çikolata 20 gr tereyağ 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber Yapılışı: Kakao ve pudra şekerini rondoda çekin. Rondonun içerisine toz bademi de ekleyip, bademin…
elifinnotlari.com 