Malzemeler:•150 gr hindistan cevizi yağı•3 yemek kaşığı zeytinyağ•80 gr bitkisel süt (Yarım çay bardağı)+(Dilediğiniz başka bir sütte kullanabilirsiniz..)•150 gr hindistan cevizi şekeri•400 gr yulaf unu•1 paket kabartma tozu (10 gr)•Yarım paket karbonat (2,5 gr)•1 çimdik tuz•150 gr ceviz•100 gr bitter çikolata Yapılışı: Afiyet Olsun!
Kategori: Kurabiyeler
Antep Fıstıklı Kurabiye
Malzemeler: (Orta boy, 18 adet (30 gr)) Hamuru İçin: İç Dolgusu İçin: Üzeri İçin: Yapılışı: Pişirme Süresi: Önceden ısıtılmış, 170 derece fırında 13 dakika. Afiyet Olsun!
Lor Kurabiyesi
Malzemeler: (26 adet, orta boy) Yapılışı: Pişirme Süresi: Önceden ısıtılmış fırında, 175 derecede 15 dakika. NOT: Portakal kabuğu rendesi yerine limon kabuğu rendesi de ekleyebilirsiniz. Afiyet Olsun!
Tahinli Cevizli Kurabiye
Malzemeler: Üzeri İçin: Yapılışı: Pişirme Süresi: Önceden ısıtılmış fırında, 150 derecede 30 dakika. Afiyet Olsun!
Cevizli Pizzicotti (İtalyan Kurabiyesi)
Malzemeler: (Orta boy, 12 adet) Yapılışı: Pişirme Süresi: Önceden ısıtılmış fırında, 160 derecede 15-17 dakika. NOT1: Bu tarifi aynı ölçülerle badem tozu veya Antep fıstığı tozu ile de yapabilirsiniz..NOT2: Pişirdikten sonra tepsisinde 15 dakika dinlendirdikten sonra servis edin. Dışı çıtır, içi sakız gibi olmalı.NOT3: Görselde orijinal şeklini verdim ama farklı şekiller de yapılabilir. Afiyet Olsun!
Cevizli Un Kurabiyesi
Malzemeler: Yapılışı: Pişirme Süresi: Önceden ısıtılmış fırında, 150 derecede 20 dakika. NOT: Şekeri yeterli olduğunda üzerine pudra şekeri serpmedim.. Dileyen üzerine soğuduktan sonra eleyebilir.. Afiyet Olsun!
>Elmalı Karamelli Kurabiye
Malzemeler: (Orta boy, 16 adet) Yapılışı: Pişirme Süresi: Önceden ısıtılmış 175 derece fırında, 10-12 dakika. Afiyet Olsun!
>Kış Kurabiyesi (Stollen)
Malzemeler: (48 gr, 22 adet) Üzeri İçin: Yapılışı: Afiyet Olsun!
>Yer Fıstıklı Çikolatalı Kurabiye
Mazemeler: (65 gr, 15 adet) 165 gr erimiş tereyağı 135 gr kahverengi şeker 90 gr toz şeker 1 adet yumurta + 1 adet yumurta sarısı 1 çay kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı granül kahve 1 paket şekerli vanilin 1 paket karbonat (5 gr) 210 gr un 40 gr ince öğütülmüş yulaf (Eğer evde ince öğütülmüş…
>Beyaz Çikolatalı Hindistan Cevizli Kurabiye
Malzemeler: (Orta boy, 18 adet) 110 gr oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı 100 gr toz şeker 2 adet yumurta 250 gr un 1 paket şekerli vanilin 1 paket kabartma tozu 30 gr hindistan cevizi 1 çimdik tuz 200 gr beyaz çikolata Üzeri İçin: 60 gr pudra şekeri 2 yemek kaşığı hindistan cevizi Yapılışı: Tereyağını mikserle krema…
>Damla Çikolatalı Kurabiye (Chocolate Chip Cookie)
Malzemeler: (Orta boy, 12 tane) 85 gr erimiş tereyağı 65 gr beyaz toz şeker 65 gr kahve rengi toz şeker 1 adet yumurta 1 paket şekerli vanilin 210 gr un Yarım paket kabartma tozu 140 gr damla çikolata Yapılışı: Tereyağını eritin. (Sadece erisin, yanmasın.) İçine beyaz ve kahve rengi şekeri ekleyip karıştırın. Yumurta ve şekerli…
>Antep Fıstıklı ve Turna Yemişli Shortbread Kurabiye (İskoç Kurabiyesi)
Malzemeler: 225 gr oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı 140 gr toz şeker 1 paket şekerli vanilin 300 gr un 120 gr Antep fıstığı 120 gr cranberry (Turna yemişi) Yapılışı: Karıştırma kabının içerisine tereyağını alarak krema kıvamı alana dek mikserle karıştırın. Toz şekeri ve vanilyayı ilave edin. Toz şeker eriyene dek karıştırmaya devam edin. Unu ekleyin ve…
elifinnotlari.com 