Malzemeler: Tabanı İçin: 2 paket fındıklı bisküvi 50 gr hindistan cevizi 125 gr tereyağı Dolgusu İçin: 600 gr Pınar beyaz (3 paket) 1 paket şekerli vanilin 170 gr toz şeker 50 gr krema 80 gr un 5 adet yumurta (Oda sıcaklığında) 50 gr damla çikolata Frambuazlı Sos İçin: 500 gr frambuaz 5 yemek kaşığı toz…
Kategori: Cheesecake
>Oreo Bisküvili ve Vanilyalı Cheesecake
Malzemeler: Tabanı İçin: 3 paket burçak bisküvi 150 gr tereyağı Dolgusu İçin: 650 gr krem peynir 150 gr pudra şekeri 150 gr sütlü çikolata/erimiş 80 gr un 4 yumurta 1 çubuk vanilya 2 paket oreo bisküvi Yapılışı: Tabanı: Bütün malzemeyi rondoda kırıntı kıvamına gelene kadar çekin ve cheesecake kalıbına yayın. Kaşığın tersi ile düzeltin ve…
>Limonlu Cheesecake
Malzemeler: Tabanı İçin: 1 paket petit-beurre bisküvi 60 gr ceviz 150 gr tereyağı Dolgusu İçin: 500 gr labne peyniri 200 gr beyaz çikolata 150 gr toz şeker 300 gr krem şanti 7 adet yaprak jelatin (35 gr toz jelatine denk) 120 gr yumurta sarısı 1 limon kabuğu rendesi Limon Curd İçin: 100 gr limon suyu…
>Muzlu, Bitter Parça Çikolatalı Cheesecake
Malzemeler: Tabanı İçin: 3 paket fındıklı bisküvi 50 gr hindistan cevizi 160 gr tereyağ Dolgusu İçin: 600 gr krem beyaz peynir 1 büyük boy muz 120 gr bitter damla çikolata 180 gr toz şeker 100 gr un 50 gr krema 5 adet yumurta 1 paket şekerli vanilin Üzeri İçin: 1 çorba kaşığı kakao Yapılışı: Tabanı:…