Malzemeler: 2 su bardağı kırmızı mercimek 1 su bardağı ince bulgur 1.5 çay bardağı zeytinyağı 3 adet orta boy kuru soğan 5 diş sarımsak 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 demet taze soğan 1 demet maydanoz 2 tatlı kaşığı kimyon 2 tatlı kaşığı isot 2 tatlı kaşığı tuz 1 çay…
Etiket: mercimek
>Ezogelin Çorbası
Malzemeler: 1 adet orta boy kuru soğan 2 adet süs biberi (Minik kırmızı biber) 1 çay bardağı zeytinyağ 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı domates salçası 2 adet orta boy domates (Rendelenmiş) 1 adet orta boy havuç 1 adet orta boy patates Yarım su bardağı bardağı kırmızı mercimek 1 yemek kaşığı bulgur 1 yemek…