Hurmalı Kek

Malzemeler: 250 gr hurma 1 tatlı kaşığı karbonat (5 gr’lık paket kullandım..) 1 kap kaynar su (237 ml) 200 gr oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ 1 kap toz şeker (205 gr) 2 adet yumurta 1+3/4 kap un (210 gr) 2 yemek kaşığı kakao (Rengi fotoğraftaki gibi olsun isterseniz, kakaoyu koyu renkli kullanabilirsiniz..) 1 paket şekerli vanilin…

>Kahveli Çikolatalı Kakaolu Kek (Black Midnight Cake)

Malzemeler: 160 gr erimiş tereyağı 250 gr toz şeker 2 adet yumurta (Oda sıcaklığında) 270 gr süt + 1 yemek kaşığı limon suyu (Buttermilk yerine kullanıyoruz..) 2 tatlı kaşığı granül kahve 225 gr un 1 paket şekerli vanilin 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı + 1 tatlı kaşığı karbonat 50 gr koyu renkli…

>Havuçlu Toplar (Şekersiz)

Malzemeler:(Ceviz büyüklüğünde, 40 adet) 3 adet orta boy havuç 1 su bardağı ceviz (165 gr) 20 adet orta boy hurma 2 tatlı kaşığı kakao Yarım tatlı kaşığı tarçın 50 gr hindistan cevizi Yapılışı: Havucu rendeleyin. Cevizi robotta irili ufaklı çekin. Hurmaların çekirdeklerini çıkarın. Hindistan cevizi hariç bütün malzemeleri robota alıp, elinizde yuvarladığınızda şekil alabilecek kıvama…

>Islak Kek

Malzemeler: 1.5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı zeytinyağı 1 su bardağı süt 4 yemek kaşığı koyu renkli kakao 4 adet yumurta (Oda sıcaklığında) 1 paket kabarma tozu 2 su bardağı un Sosu İçin: 1 su bardağı süt 1 su bardağı toz şeker 1/2 su bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı koyu renkli kakao Yapılışı:…